菜价涨势不减酒楼饭店忙提价

“蔬菜价格一点都没降，我们也得提价了。”玉双路一家酒楼的王经理告诉记者，已经上涨了很长一段时间的蔬菜价格最近并无松动迹象，他们在昨天已经提高了20多种菜品价格，而在“五一”前他们还要提高酒楼里的大部分菜品价格以减轻成本压力。

    根据记者调查，近日成都不少酒楼、饭店正想或已经提高了菜品价格迎接“五一”消费高峰的到来。“我们提价并不是因为五一期间顾客太多，主要还是成本涨得太快了。”王经理介绍，去年底涨起来的食用油价格还没跌下去，上月起蔬菜价格又普遍上涨，“而且不是只涨几毛的事了，很多都是翻几番。”他称，一个月前苦瓜是1元/斤，而现在每斤要卖3元。

    记者在市区部分市场内发现，蔬菜价格最近上涨确实非常迅猛。在武城街菜市场，甜椒已经卖到了9元/斤，较一个月前提高了3倍，青笋、萝卜、白菜等价格都涨了1～2倍。市场里，不少家常蔬菜的单价都超过猪、鸡、鸭肉的价格。

    据了解，除了4、5月本来就是出蔬菜淡季外，今年成都周边地区遭遇春旱影响种植是造成近期菜价飞涨的主因。据悉，高价可能还要维持半个月左右。