普通门店落后肯德基 麦当劳欲借汽车餐厅反超
昨日,广州麦当劳15周年庆典特意安排在番禺客运站的“得来速”汽车餐厅举行。麦当劳(中国)公司副总裁、南区总经理周卫城接受《第一财经日报》采访时称,目前广东三元麦当劳已经在广州、佛山、韶关、清远等23个城市开设130多家麦当劳餐厅,其中12家为“得来速”汽车餐厅。据周卫城透露,今年1月止,中国内地有60多家“得来速”汽车餐厅。“广东今年计划新开餐厅75家,其中50%是‘得来速’汽车餐厅。到今年年底麦当劳中国南区的‘得来速’餐厅将达到50~60家。”
麦当劳在汽车餐厅上快马加鞭,之前行动审慎的肯德基不得不在2008年提速。上月26日,肯德基广东的东莞和广州两家汽车穿梭餐厅同时开业,至今肯德基在中国北京、上海、南京、无锡,深圳、广州、东莞等城市已经有7家汽车穿梭餐厅。百胜餐饮(广东)有限总经理崔焕铭接受记者采访时透露,肯德基计划在今明两年内,将汽车餐厅的规模扩大到100家。
虽然双方曾经在一般餐厅建设上你追我赶,但据美国市场经验,麦当劳65%的销售额由汽车外卖完成。随着内地城市汽车拥有量的提高,双方在汽车穿梭餐厅业务层面上的竞争将急剧升温。目前,麦当劳与中石化结成战略联盟,借其加油站布点发展汽车穿梭餐厅,而肯德基与装饰建材零售巨头百安居强强联手,将在全国范围内入驻百安居网点开设汽车穿梭餐厅。