艾德里安:真正的买手必须精于数字与心机
热情、数字、直觉,这是作为时尚买手最重要的素质。买手必须对数字很敏感,有对数据解读的能力,否则怎么能够分析出什么是受欢迎的。而如果你对时尚没有热情,怎么能预见趋势。另外,我觉得是买手一定要懂得消费者,我喜欢用一个词去形容,就是“直觉”,不懂消费者怎么去为他们挑选购买东西。
作为买手,对时尚的解读能力当然重要,但这不足以去解读一门生意。读懂数据会帮助买手决定购买哪一类货品,购买数量,甚至是在店内哪个位置陈列某个品牌。数据还能帮助买手更加了解进店的客人的购物时间、习惯。而透射到商业层面,则是在我们的品牌组合中是否达到了一个平衡。譬如有些品牌是珍贵的皮衣或是定制套装,极其奢华高端,而另一些品牌则是简单的T恤、内衣,在这样的情况下买手的数据分析能力就显得很重要了,因为合理的品牌组合可以令我们获得良好的收益。
对时尚的热爱是天生的,但从某种程度上说,这种天分又是可以训练出来的。因为时尚具有重复性,就像很多事情都是循环。我认为只要有足够的学习,拥有好导师,买手可以获得这种“直觉”,使他们对于时尚界的趋势掌控良好,知道时尚如何变化,品牌如何达到巅峰。
培养买手总是从一些基础知识培训开始。买手需要学习如何用系统下订单,确保所购买的货品符合预算,接下来买手要学习如何把不同系列合在一起,做产品组合,如何预定展厅,如何去看一场时装秀,什么样的衣服不能买,什么必须下单。尤其是成为一个多品牌的买手,比如为连卡佛工作的买手,他的工作需要达到某种平衡。
有些像一个交响乐手,需要拥有一个很好的音乐系统。对于我们的买手来说,要达到一种艺术与商业的平衡:不仅需要从艺术审美的角度将不同的产品系列合并到一起,维持一种平衡;同时需要从盈利的角度去考虑如何才能做出一个最佳的品牌组合,保证商业利益。这也是买手工作的魅力所在,对于设计师来说,或许只需要专注于色彩、质地,让服装变得很美,而买手则要找到这种平衡。连卡佛有一间连卡佛学院,为其培养了许多买手。学员起初来到学院,需要学习财务、市场营销、店铺运营、管理、女装、美妆、家居等所有知识,学了所有课程之后学员会发现自己的兴趣,然后根据兴趣决定想要去的特定部门。当我为某个品牌工作时,需要全身心去投入,核心就是让消费者了解品牌文化。而当我为连卡佛工作的时候,与顾客的交流则变成多层次。多品牌零售的魅力在于要为不同的顾客提供各种不同的体验,而且购物环境陈列也需要不断更换,我们会遇到许多不同的客人,这一切都会变得更加复杂而令人兴奋。
买手与市场营销、陈列部门都有密切合作。我们一起工作时,就会产生奇妙的乐趣。市场部负责讲故事,而陈列部门则通过视觉变化彰显创造力。买手会给到视觉陈列部门一个清单,包括购买了什么货品、何时要上架,根据产品特性去陈列,因为陈列会分为受欢迎区域和冷落区,这有点像是某种艺术背后的科学。
我们工作方式非常开放,因为时尚零售总是频繁变化,我们需要不停交流。每个早上来到公司的第一个小时总是在闲聊,一边看电视,一边说着昨天发生了什么,卖的最好的是哪一款,周末过得怎样。所有人都能从这种非常开放的交流方式中学到东西。我们一周会抽一天去店铺,实地了解消费者。除了观察进店购物的消费者,我还会观察人们在不同场合的穿着,比如在街上怎么穿,去夜店怎么穿,周末在家里穿什么。然后我们也会在纽约、米兰、巴黎、伦敦时装周上去寻找品牌之间彼此的联系,比如说3.1Phillip Lim和Haider Ackermann这两个品牌就让我觉得风格独特,却又相互联系。
男装和女装的不同在于,女装更多像时尚速写,是一种光彩照人的美丽展示。而男装则是细节和历史的展现:我的领带是否能够完美地搭配我的衬衫和西装?我的围巾和我夹克衫的领子是不是配?有趣的是男装总与oldfashion相关,讲究完美的颜色、完美的剪裁、完美的层次,有些通常已有上百年上千年的历史,但依旧在进化、在完善。一件完美的套装是精湛技艺的体验,可能需要花三到四次的试衣剪裁,耗费一年的时间去手工制作。
时尚男装,则融入了许多创意元素。十年前,可能男人的衣服几乎只有黑灰两个色调,如今的颜色则变得非常绚烂了。我认为色彩是一种自信与趣味的表达。当一个男人想变得时尚,他会去在意各种小的细节,比如说用几何、花朵图案的印花或是一种鲜艳的色彩去表达。但男装又总是会恪守一些原则,比如褐色的鞋子搭配褐色皮带,方巾与领带的颜色要相配,如果色泽过于冲突,则会不太协调。男装有许多传统的原则要遵循,总以一种优雅的方式去呈现。
最新的趋势发现是量身剪裁又回归了,人们会热爱更加精致的着装,影视娱乐行业也会影响到时尚行业。人们热衷于发现一些很有趣的东西,比如把羊毛衫质地加入定制套装的内层,让其变得更加柔软与休闲,而不用显得那么正式。寻求一种比例的均衡也是新趋势,比如我现在穿的这件衬衫它有些长而宽松,而这条裤子则稍短。这件衬衫可以搭配牛仔裤、直筒裤、紧身裤或是铅笔裤,它讲究的就是一种协调。接下来这种超大的衬衫会是一种流行。