永辉超市生鲜非标准化特征 业务护城河明显
永辉超市的生鲜经营优势明显,产地直采”并不构成壁垒,对生鲜产品及价格跟踪才是采购的核心竞争力——只要采购量足够大,任何超市或批发商都能够到产地采购。而由于生鲜产品非标准化特征,同一品种质量差别很大,而且生鲜价格波动频繁,短期供需关系变化较快,如何把握生鲜产品价格走势,选择更好的产品成为生鲜采购的核心。
永辉超市之所以构筑了这方面的优势,是通过投入大量人力物力,与许多家优秀的农民合作社建立关系,既丰富了产品品类,又将主动权掌握在自己手中。能够及时掌握各地生鲜价格、产品质量、生产周期等信息,有效地保证了货源的稳定,并建立了完善的溯源机制,提供产品质量和安全性,由于采购量大,极大地降低了采购成本,通过精细化管理,降低了生鲜的损耗,建立了以生鲜为主打的核心优势。
另外,永辉超市2013年年报也显示,公司基本面出现了更多向好的变化。首先是公司新区减亏效果明显,河南及江苏等大区亏损明显缩小。其中华东大区营业收入翻番、河南大区等新区取得 50%左右的快速增长;次新区域业绩增长稳定,北京大区、安徽大区增长均达 28%左右。
同时,公司2013年财务费用为8200万元,较去年同期减少了 44.6%,主要是因为公司2012年偿还两期短期融资券,导致2012年前三季度财务费用达到1.48亿元, 随着短融到期,第四季度的财务费用仅为 2848万元,到2013年1季度,财务费用下降至2629万元,以后各季度财务费用均出现了回落。