卖场赚人气小超市得便利 成都中型超市夹缝求生

中型超市由于资金达不到大型综超规模，渠道也不如大型综超多，体积大不能着眼社区，两头不沾，地位尴尬。此外，在网络购物愈发兴盛的背景下，中型超市备感压力。

“好又多东西‘不多’，人人乐逛着真心‘不乐’。”近日，金融投资报记者在成都文武路人人乐随机采访的一位消费者说，这些中型超市的产品品牌不够齐全，超市的购物空间较为拥挤、狭小，服务态度实在称不上好，“逛起来有些压抑、烦躁。”

消费者的直观感受也直接体现在这些中型超市的运营上。就在3月初，连锁零售业上市公司人人乐公告称，将终止成都武侯区万科金色海蓉等3个项目。实际上，从2013年起，成都中型超市的门店收缩愈发明显。有业内人士分析认为，“中型超市面对沃尔玛、家乐福等类型超市，有渠道能力不足的劣势，面对舞东风、红旗连锁等小型超市又有门店数量少，便民程度相对较低，同时单店运营成本较小型超市过高。中型超市，实际上，地位非常尴尬。”

中型超市门店急剧收缩

资料显示，去年4月，卜蜂莲花宣布将关闭包括沙湾店在内多个城市8家亏损严重的门店;6月，好又多新鸿路店闭店;11月，好又多中天店也因租金到期停业。而2012年以来，人人乐门店数量就呈负增长，收缩态势明显。

3月4日晚间，人人乐发布公告称，公司前期计划使用超募资金投资的门店项目中由于部分项目租赁合同已解约或无法继续履行，为提高超募资金使用效率，现决定终止成都万科金色海蓉项目、湘潭建鑫广场项目、永州中联国际项目三个超募资金门店投资项目。公司认为，终止3个超募资金门店投资项目，不影响公司新店拓展和其他超募资金投资项目的正常进行，有利于提高超募资金使用效率，不会对公司经营产生不利影响和重大损失。

实际上，人人乐在曾经的投资计划中认为成都万科金色海蓉项目将会给人人乐带来不菲的业绩。如今被迫中止后，人人乐的公告中却显示出犹如拔出了一颗肉刺，不仅不会对公司经营产生不利影响和重大损失，还有利于提高超募资金使用效率。

在业内人士看来，这样的反差，其实体现出中型超市在近年来发展压力愈大，地位也愈发尴尬的现状。某中型超市管理人员周先生告诉记者，“大型综合超市相较于中型超市，资金面的充沛能够为消费者提供良好的购物环境、服务态度，而小型便民连锁超市，其体积小、加盟模式简单、资金压力小，从而其能够着力于布局各个社区、街道，实现消费者购物的方便、快捷。中型超市由于资金达不到大型综超的规模，渠道也不如大型综超‘给力’，体积大不能着眼社区，两头不沾，地位尴尬。此外在网络购物愈发兴盛的背景下，中型超市备感压力。”

消费者称环境服务都不行

“如果临时购买一些生活用品，我会选择就在家附近的舞东风、红旗连锁等小超市，有时候出门在外，需要买点小东西，也不可能跑去所谓的中型超市，7-11、wowo到处都有，很方便。而进行周末或者节日采购的时候，我会去伊藤、家乐福。”就在文武路人人乐附近上班的一位女士告诉记者，即便每天上下班都会路过人人乐，但她很少会进去逛，“总觉得里面又乱又挤。”

实际上，消费者对于中型超市的投诉也较大型超市更多。记者在调查过程中了解到，售货人员的态度是导致消费者直接以投诉方式来解决问题的一大导火索。“其实也就是几十块钱的东西，本来没必要去投诉，但是他们(注：指超市售货工作人员)推卸责任，一副事不关己的态度，我不去投诉，就是对自己不负责!”一位曾经选择投诉维权的消费者告诉记者。而记者在多家中型超市还了解到，这些超市普通员工薪资水平并不高，“公司抠得很!”说起自己的薪资水平，员工同样愤愤不平。

上述超市管理人员周先生也坦言，“用工成本高，对于一些资金压力较大的中型超市是一个沉重的负担。而不能给予更好的待遇，员工常常会感到不平衡，直接的体现就是对于顾客的态度冷漠，甚至粗暴。”

从逻辑链条来看，因为规模不上不下，成本高但渠道能力不足，毛利低而导致运营压力较大，这一压力直接体现在购物环境、员工服务上，消费者体会到的“差”、“不喜欢”，换而言之，正是中型超市夹缝求生的“尴尬”。