2013年中国百货行业发展趋势分析
它们曾是零售业的中坚力量,却在电商的围剿下光环渐失……百货、购物中心“高增长、高利润”的时代已经过去。2013年初,零售企业变革大幕渐渐被拉开,多家商企借更名谋新求变;并购重组在商业舞台上疯狂上演;面对犹如洪水猛兽的电商,百货、购物中心以体验化为主旋律的调整仍处于进行时。 新业态的迅猛增长和全渠道变革促使传统百货业、购物中心加快调整步伐。
未来,百货业将在加大自营比例的同时,向购物中心的经营、管理模式靠拢,购物中心也将探索多种方式与渠道联姻互联网,线上线下无缝组合。
趋势篇
关键词1 购物中心化
面对新的市场格局,传统百货将加速蜕变。
现阶段百货店品牌组合、业态丰富度仍较为局限,同质化达到60%以上。百货店需要像购物中心一样,集合丰富的业态和功能满足消费者的各项需求。在北京市场,仍旧保持纯正百货“血统”的门店越来越少,主流百货品牌均加入购物中心化的转型大军中。
据了解,为避免同质化,万达方面将新开项目二层调整为以体验业态为主,客流量占比从原来的30%提升到38%、销售额从28%提高到37%。目前,新世界百货中国北方区、东南区、中西部地区市场都已展开门店革新。集团正在加大休闲娱乐业态比重,扩大餐饮面积,调整运营管理、招商等一系列策略。新中国第一店北京市百货大楼已将六层改为餐饮业态,未来将对百货业态进行调整,加速百货店购物中心化进程。
关键词2 商品自营
今年的多份研究报告显示,联营模式让百货店无法创造出更多利润空间,自营才是根本出路。尽管百货店自营面对资金、人才、商品体系、消费习惯等一系列问题,但为增加价格话语权,百货店需要转变“房东”角色,尝试对部分热卖品牌的品类和款式进行买断营销,参与商品的深度管理。
在加大商品自营的同时,研发自有品牌也成为百货店规避同质化的有利武器。目前,在成都市场的伊藤洋华堂门店内,其自有品牌“IY”已经面市。
通过推广统一采购、直销直营的商业模式和开发自有品牌,大商股份1-9月营业收入为253.93亿元,同比增长6.59%,净利同比增长11.13%至2.3亿元。据了解,王府井百货的自有品牌年底将问世,初期的商品以基本款服装为主,未来将逐步扩大品类,最终推出自有品牌概念店。
关键词3 全渠道
在互联网变革的背景之下,全球消费者都发生了变化,呈现出智慧、互联和自主的消费特点,也更善于选择自己熟悉的渠道购物。数据显示,通过手机、电脑、实体店等多渠道购物者的花费比单一渠道平均值高4-5倍。未来,以消费者为中心、全渠道的经营将成为零售企业转型的主流方向。
目前,包括王府井、银泰商业集团等零售巨头都已走上全渠道转型之路。今年1月,王府井网上商城正式上线,集采购、运营、仓储配送、客服等于一体的互联网端渠道服务初步建成。10月,王府井百货系统App正式投入运营。今年底,王府井还将完成重点门店WiFi服务及定位功能的全面推行。不过,尽管转型全渠道是大势所趋,但零售商的转型战略根本出发点仍然应当围绕零售的核心价值,而不只是渠道的表现形式。