餐饮加盟 快餐餐饮业营销策划方案

  餐饮业像一个魔力巨大的磁石，吸引着来自各行各业的人醉心其中。那么餐饮业在营销方面有哪些技巧呢?下面主要整理了一则关于快餐餐饮业营销策划方案，欢迎参阅。
  一、前言

  由于"快餐"种类的快速成长与其所来的冲击，再加上快餐餐饮业被列为14项策略性服务业的第二名，已成为今日产业(服务零售业)行销竞争最强烈的行业。

  二、市场竞争态势分析

  在市场竞争态势中，用市场区隔的方式将快餐行业区分为中式快餐与西式快餐两种。中式快餐现以WA与CD为代表，西式快餐则以麦当劳、肯德基与比萨为其中的佼佼者。

  西式快餐是由国外引进的经营方式，麦当劳是第一家进入台湾市场的快餐连锁店，而比萨的成长相当迅速，在一年内开了七家连锁店，肯德基在炸鸡方面具有独特的口味，也占有独特的市场区隔。中国餐饮加盟网

   WA是第一家以中式快餐为诉求的连锁店;CD则是目前数量最多的速食连锁店。

   三、市场定位

  ·麦当劳的市场优势在于清洁(Clean)、快速(Fast)、品质(Quality)、服务(Service)、价值感(Val-ue)。

  ·肯德基的市场优势为商品的独特口味。

  ·比萨的市场优势为全家的快餐伙伴。以家庭成员为诉求对象。

  ·WA的市场优势为中式传统口味，并加上清洁的就餐环境。

  ·CD以颜色管理为市场优势，并搭配小菜与牛肉面为主的商品定位。

  四、行销定位策略

  行销定位策略是行销成功与否的重要关键。由于所有的行销活动，包括销售、广告、促销、订价、商品生命周期、包装、配销及公共关系均以市场定位为依据。

  由麦当劳引进国际连锁企业的经营，呈现竞争白热化的市场态势，在这多变的市场与竞争激烈的环境中，唯有建立强而有力的行销定位策略，才能找出一条生存与发展的市场空隙。  餐饮业像一个魔力巨大的磁石，吸引着来自各行各业的人醉心其中。那么餐饮业在营销方面有哪些技巧呢?下面主要整理了一则关于快餐餐饮业营销策划方案，欢迎参阅。
  一、前言

  由于"快餐"种类的快速成长与其所来的冲击，再加上快餐餐饮业被列为14项策略性服务业的第二名，已成为今日产业(服务零售业)行销竞争最强烈的行业。

  二、市场竞争态势分析

  在市场竞争态势中，用市场区隔的方式将快餐行业区分为中式快餐与西式快餐两种。中式快餐现以WA与CD为代表，西式快餐则以麦当劳、肯德基与比萨为其中的佼佼者。

  西式快餐是由国外引进的经营方式，麦当劳是第一家进入台湾市场的快餐连锁店，而比萨的成长相当迅速，在一年内开了七家连锁店，肯德基在炸鸡方面具有独特的口味，也占有独特的市场区隔。中国餐饮加盟网

   WA是第一家以中式快餐为诉求的连锁店;CD则是目前数量最多的速食连锁店。

   三、市场定位

  ·麦当劳的市场优势在于清洁(Clean)、快速(Fast)、品质(Quality)、服务(Service)、价值感(Val-ue)。

  ·肯德基的市场优势为商品的独特口味。

  ·比萨的市场优势为全家的快餐伙伴。以家庭成员为诉求对象。

  ·WA的市场优势为中式传统口味，并加上清洁的就餐环境。

  ·CD以颜色管理为市场优势，并搭配小菜与牛肉面为主的商品定位。

  四、行销定位策略

  行销定位策略是行销成功与否的重要关键。由于所有的行销活动，包括销售、广告、促销、订价、商品生命周期、包装、配销及公共关系均以市场定位为依据。

  由麦当劳引进国际连锁企业的经营，呈现竞争白热化的市场态势，在这多变的市场与竞争激烈的环境中，唯有建立强而有力的行销定位策略，才能找出一条生存与发展的市场空隙。