餐饮加盟 四措并举整治餐饮业参与创国卫

为提高餐饮服务单位服务水平,改善餐饮服务场所环境,争创国家卫生城市,县食品药品监督管理局采取四项措施对餐饮业进行集中整治。

一、加强领导,落实责任。成立以局长黎利娟为组长,副局长周孝锋为副组长,食品化妆品监督所工作人员及办公室工作人员为成员的工作领导小组。加强对餐饮业整治工作的领导,明确人员分工,落实责任。

二、大力宣传,营造氛围。通过制作告知书在电视台播放,印制《关于规范餐饮服务行业的通知》在街上发放和在宣传栏处粘贴等形式进行大力宣传,禁止新增门前灶,杜绝以后新开办或新接手的餐饮店再建门前灶现象。目前,已发放宣传资料1000多份,在宣传栏张贴《关于规范餐饮服务行业的通知》10张。餐饮连锁加盟

三、走访摸底,建档立册。对县所有餐饮店进行走访摸底,并给每个餐饮店建立档案,掌握各餐饮店基本情况,并对各个餐饮店的整改内容作了具体要求,限期整改。截至目前,对全县111家需整治的餐饮店进行了登记,并按要求限期整改。

四、加强协作,严格整改。与环保、城管、工商等部门共同协作,对餐饮店进行整改。在整改过程中产生的油烟问题、给排水等问题,请求环保部门及城管部门提出指导性意见,要求餐饮服务单位严格按各部门意见进行整改。