业务总监透露哈乐雪惊人内幕 让冰淇淋在冬季热卖的理由
为，只有炎炎夏日才是冰淇淋销售高峰，谈何几何级增长?对此，记者经过观察，发现市面上有一家名为哈乐雪的百年老字号冰淇淋却突破了这一传
统印象，在冬季依旧要续了夏季的火爆销售业绩，究竟是什么驱使哈乐雪做到了其他冰淇淋无法克服的难题呢?而且经过百年洗礼的冰淇淋到底还能
有什么变化?记者找到了哈乐雪业务总监明秀英进行了采访。
“在哈乐雪的经营理念里，冰淇淋并仅仅属于夏天，而冰淇淋的味道也绝不止步于现有类型。”业务总监明总面对记者的提问开门见山地说到。“
在哈乐雪专卖店的销售数据中看出，我们的产品在冬季的销售额并不亚于夏季，如果说要将哈乐雪和其他冰淇淋品牌区别开来的话，那就是我们始
终认为冰淇淋能够像其他食品一样，能够做到全年供应!”
记者跟随明总来到哈乐雪的项目洽谈办公室，看见了哈乐雪从过去到现在销售过的冰淇淋产品简介，竟高达千款单品，业务总监明总看见记者心存
惊讶，便解释道：“我们做了大量的市场调研，成功地找出了各个阶层对冰淇淋的基本诉求，并对其进行分析，然后最终制成产品推出市场。我们
哈乐雪比较经典的产品有珍珠奶茶冰淇淋、咖啡冰淇淋、葡萄系列冰淇淋、五谷养生冰淇淋、疯狂怪味冰淇淋、暴风雪冰淇淋、嚼益嚼冰淇淋、植
物泥冰淇淋、丝绵冰淇淋、意大利手工冰淇淋、火炬甜筒冰淇淋、圣诞树冰淇淋、爆米花冰淇淋等等，另外还有奶茶、时尚饮品、圣代、奶昔、沙
冰、现酿酸奶、花式咖啡、特色烤饼以及中式烧烤等等，如此花样繁多的品种带给顾客视觉、味觉、感觉全方位丰富的享受!”
记者光是看到插图和名称就已经暗自流着口水，哈乐雪的明总补充道：“我们公司能够做到冬季热卖的原因正因为此，我们永不止步，不断寻求创
新。寻求消费者认同，冰淇淋是千变万化的!”
对于哈乐雪冰淇淋明总所介绍的，这个看似简单但是企业难于实践的策略，恰恰是让哈乐雪独占中国市场鳌头、击败众多其它品牌的必胜法宝。