天津河东万达广场运营1年销售额达9亿
随着经济飞速发展,本市待建、在建、已建的商业综合体达20余个。作为天津首个商业综合体,河东万达商业广场运营一年销售额达9亿元。近日记者走进万达广场,探寻商业综合体运转的奥秘。
巡视店铺 细处入手
记者在河东万达广场见到运营主管牟菲时,她正在二楼步行街进行日常巡视。牟菲一边检查公共区域的环境设施,一边捡起地面上的纸屑扔进垃圾箱。经过一家数码产品店铺时,她留意到橱窗上残留的污渍,迅速指导店员将其清理。牟菲说,自己每天都要在营业时间巡视二楼卖场,检查环境卫生、柜台布置、商品陈列、设施维护等。“万达广场每天客流量达5万5千人次,要让消费者在干净整洁、设计美观的环境中休闲购物,每个细节都不能放过。”
说着,牟菲走进一家首饰店铺,提示导购人员将角落里的宣传海报摆放在醒目位置。“除了硬件上的规范管理,服务质量也很重要。”牟菲在店铺巡视时,会注意导购人员是否遵守纪律、有无空岗情况,监督导购人员以最佳状态服务消费者。
汰换品牌 不断升级
记者注意到,在和导购人员熟络的攀谈中,牟菲还会询问店铺的销售情况,及时掌握一线人员的反馈信息。牟菲说,万达广场三层步行街共有125个品牌店,运营部门要随时关注销售状况,做出经营分析。有的商铺营业额大幅下滑,运营部门先对商户进行辅导沟通,帮助其分析和解决问题。在辅导无效的情况下,商场便会做出招商调改,引进后备品牌。
“现在老百姓消费能力提高了,品味需求不断丰富,我们就得时刻关注市场变化,不断优化品牌结构。”为此,牟菲经常去外地购物中心调研,实地调查其他商业综合体、购物中心的品牌构成和经营状况,挖掘适合招商引进的新品牌。万达广场开业一年里已经汰换了20%的品牌,形成不断升级改造的良性循环。除了品牌的更新调改,为了不给消费者造成审美疲劳,店铺的门头、橱窗、灯光等也要随时更换,到今年4月底将有80%的店铺完成形象改造。
工作一年 忙中有乐
在牟菲的办公室,记者看到一张表格上写满了当日的工作安排:“暖风不热的商户到一层总服务台维修”“2月20日前租金物管费上缴到位”……牟菲说,帮助商户从财务、工程、物管等方面协调解决问题,处理商业项目的各类投诉或突发事件也是日常工作的一部分,“只有各方面都协调好了,才能确保楼层正常运转。”
牟菲坦言,这份工作虽然操心,但很有成就感。她说:“以前住在河东、东丽的居民休闲购物大多选择滨江道,现在不用‘过河’,在家门口就可以满足各种消费需求。”回忆这一年在万达的工作,牟菲感慨万千:“当初东部商圈是个盲点,万达广场一开始招商很困难,现在连外地商户都愿意进驻这里。区域地段越来越繁华,连周边房价都升值了。我能在前沿的商业模式中为消费者服务,感到非常自豪。”