历经5年 石家庄超市本土自有品牌刚起步

　　相差“40%”的价格较量

   　 家住石家庄世纪花园的张女士昨天在保龙仓超市槐底店去买卫生纸。在清风、小宝贝、维达以及保龙仓四个品牌之间犹豫了一下后，最终选择了该超市的自有品牌。她说，已经咨询过工作人员，这个牌子虽然是超市自有的，但是生产厂家却和维达、小宝贝是同一家，而同规格的价格却比以上两个牌子低40%，所以选择该超市的自有卫生纸。

   　 北国超市北国店郝店长介绍，由于其自有有机大米比店内销售的其他品牌的有机大米每斤价格相差将近2元钱，几年来已经收获了一批回头客。“打着超市名字的超市自由品牌商品多数价格比较低，再加上大米、拖鞋这样的东西不一定非要用名牌产品，所以这些商品我还是喜欢买超市自有的。”经常选购超市自由品牌的张女士这样表述。

　　自有品牌在石市主流超市崭露头角

   　 尽管各自出招的速度不同，当下，石家庄的主流超市基本上都有了自家的自有品牌。小到钢丝球，大到洗护用品，门类不一而足。北国超市北国店有自己的卫生纸、大米、面粉；新世隆有卫生纸、面粉；保龙仓超市有肥皂、手纸帕、餐具洗、面粉、纸杯、拖鞋、钢丝球等，还有床品和针织品。华润万家更是品类丰富，目前在其石家庄店可以见到榨菜、衣架等186个单品。至于以自有品牌持有量高而闻名的屈臣氏更是种类丰富，它在石家庄的一个几十平方米的小店内，自由品牌的单品数能达到200个。

　　本土品牌发展速度仍慢

　　“我们超市自有品牌卫生纸在本超市的纸品销售中已经连续几年排在前几名。”昨天下午，新世隆超市办公室王主任说。“我们的自有床品已经成为保龙仓超市的三大供应商之一。”保龙仓超市槐底店自有品牌开发部的李主管说。北国超市北国店的李店长介绍：“我们的自有大米也成为顾客喜爱的品牌之一，销量一直不错。”提起自己的品牌，以上超市有关负责人还是比较满意。

  　  不过，从记者采访的结果看，石家庄的自有品牌发展速度仍需加快。2004年前后，石家庄的超市开始涉足自有品牌开发，到现在5年过去，除了个别商家脚步较快，多数本土超市的自有品牌开发进程缓慢：单品数目相当少，基本上没有系列产品。品类拓展面也不够宽，时隔5年，仍锁定在几个有限的入门级大类上——— 卫生纸、米面等。“石家庄的自有品牌基本上打的都是超市的名字，尽管这些超市在当地是有名的渠道商，但是超市本身就是各大品牌的集纳之地，各个品类拔尖的品牌都可以在这里找到。超市自由品牌和这些成熟品牌较量起来非常困难，尤其是在定位比较高端的超市。”北国超市一负责人如是说。

  　  有着为某企业进行自有品牌研发和包装经验的博主yi742191410认为，国内的零售商做自由品牌有很多难处，零售行业偏重于管理出效益，因此在零售企业内部以管理型人才居多，往往比较缺乏经营型的专才。而自有品牌的操盘手必须具备品牌设计、专业市场调研、分析决策、策划推广等多方面的才能，而且得具有极强的产品专业鉴别、供应链管理等综合能力，事实上只有上游制造商企业的市场部那些历练过多年的实战派高手才具有这些优秀的素质。

   　 另外，凡是自有品牌运作成功的零售企业，几乎都有自己品牌发展部门，并且以项目小组的形式运作，项目负责人直接向公司核心领导人汇报沟通，并且具有横向调配企业兄弟部门完成。项目工作的权力。

   　 但是记者从石家庄当地企业了解到，只有个别企业有专门为自有品牌研发而成立的部门，多数超市并无专业的部门。“蒙牛是卖牛奶的，但是蒙牛的商标如果用于开发电脑，你会怎么想？”博主yi742191410进行这样的设问。他说，很多国内连锁零售企业做自有品牌存在这样的误区：自有品牌就是简单地在产品上贴一张标签，标上自己的名称，然后利用自己众多的店铺销售就行了。因为商品有跨度，它不符合消费者的品类联想。成熟的零售企业都会注册不同的品牌运作“超市自有品牌”工程。

　　如何加快本土超市的“自有”进程？

   　 省去了中间多个环节，零售商直接与生产企业合作，这之间节约的成本都可以转化为利润或者转化为自有品牌低价竞争的优势。这也是沃尔玛、家乐福、屈臣氏们不断研发自有品牌的原因。

   　 据悉，“超市自有品牌”在西方一些发达国家的市场占有率已经达到30%甚至40%，实现了零售企业发展中长期赢利的战略功能，其商品毛利率高达20%-50%。“我们的自有品牌不仅要低价，质量还要好，在一定程度上说，消费者最需要的不单纯是低价的自有品牌，他们更关心价格比同类商品低，品质是否不低。”保龙仓超市一李姓相关负责人表示。

    　省商业联合会有关负责人认为，“超市自有品牌”工程对于我省本土的零售企业来说，总体上仍在成长的初级阶段，相关经验和管理方面有很多不足，如何高效地导入先进理念和更好地操作“超市自有品牌”工程，正成为本土零售企业迫切需要关注的课题。

　　名词解释

　　自有品牌

  　  自有品牌(PrivateBrand，简称PB)又称商店品牌(与制造商品牌相对应)，是指零售企业从设计、原料、生产、到经销全程控制的产品，由零售企业指定的供应商生产，贴有零售企业品牌，在自己的卖场进行销售，实质上是零售业的OEM产品。这种产品在以食品、服装为主打商品的超市中比较多见。