日立推出可排放出维生素C的保鲜冰箱

    日立电器推出“营养鲜活真空冷冻V”系列的冰箱“R-Y6000”。

    这款冰箱通过使用泵降低气压来减少氧气，改进了保持食品鲜度的“真空冷冻室”。以此实现了排放出也可用于食品抗氧化剂的维生素C的功能。蔬菜中含有的维生素C以及鱼肉中含有的二十二碳六烯酸（DHA）等容易氧化的营养成分不易丢失。还具有防止肉类变色的效果。

    还提高了冷冻室用的除菌、除异味过滤器的性能。提高了防止发霉和食品“串味”的效果。容量为602L。

    价格为开放式，预计实售价格为34万日元左右。9月24日上市。