台湾六角咖啡、茶太屋等饮品连锁店抢进上海

 看好大陆广大消费市场,在北台湾拥有多家连锁店的六角咖啡、茶太屋、仙Q甜品集团也开始大举进军上海。其中,第一家六角咖啡已在威海路开幕,茶太屋则选定在吴江路步行街开店。

  至于仙Q甜品则将采取与上海本地人合作模式,9月以果留仙甜品新品牌问世。未来希望以快速展店方式,创造品牌效应。

  六角国际事业在台湾采多角化经营,拥有多个餐饮连锁品牌,包括:六角咖啡30多家、茶太屋--日式茶饮店90多家、Go Go Bugger餐车20多家,以及仙Q甜品,主要以新竹为大本营,台北、台中、桃园等地,都有开设门店。

  六角国际事业董事长王耀辉表示,六角咖啡在上海第一家店为加盟店,开在静安区威海路85度C附近,店面仅30多平方米、分上下两层,外观以紫色为基调走奢华风,经营型态以外带、外送式为主,主攻办公室外卖市场,再搭配简单座位增加休闲感。

  茶太屋则类似街客、避风塘、快乐柠檬等外带式茶饮料店,走日系风格,以茶博士概念的专业茶铺,调制红茶、绿茶、乌龙茶、清茶、玄米茶、烤茶、抹茶等7种基本茶,每一杯定价约在5-9元左右,目前已选定秋季在吴江路步行街开张,另外,在南京西路、人民广场、虹桥古北、静安区、黄浦区,以及苏州都有开店计划。

  王耀辉说,至于仙Q甜品,则将与上海本地知名连锁餐饮连锁品牌巴贝拉合作,另创新品牌果留仙,由仙Q提供烧仙草、芋圆冰、红豆冰、薏仁冰等台湾特色甜品小吃,巴贝拉负责在上海、北京寻找合适地点开店。目前上海第一家店预定9月中旬在杨浦区开幕。

  据了解,六角国际集团深知进入大陆,应加强与本地人合作,利用上海人在地优势,加上台湾产品特色与技术强强连手,才能减少走弯路,所以仙Q采取完全与巴贝拉合伙方式经营。

  同样情形也应用在茶太屋拓展门店上,目前正与一位在上海闹区拥有5家街客门店的老板洽谈合作,一旦确定马上就可以易帜,换上茶太屋产品及标志。