国际食品行业Sail奖项花落伊利托菲尔

5月13日—15日间，备受关注的SIAL CHINA第十五届中国国际食品饮料展览会在上海火热举办。
 

作为国内及全亚洲最具规模及影响力的国际食品展，SAIL CHINA最大的亮点在于，组委会每年会面向全世界参展商，公开举办新产品趋势及创新大奖评选活动，堪称国际最具权威的食品类新产品趋势风向标。记者刚刚获悉，伊利旗下高端婴幼儿奶粉品牌托菲尔，一举斩获新产品创新大奖。在各大奶粉品牌群雄逐鹿的今天，刚刚上市不久的托菲尔新品，是凭借怎样的优势受到国际食品行业奖项的垂青呢？

创新科技让体验很“舒适”

在当下，国内婴幼儿奶粉市场竞争颇为激烈。各大奶粉厂商纷纷打出功能牌一较高下。奶粉中各种辅助婴幼儿身体成长发育的营养素被市场炒的火热。殊不知，婴幼儿胃肠道吸收这一关键因素被人们所忽略。然而，托菲尔却突破性的将宝宝胃肠道舒适体验作为产品最重要的关键要素。其三大创新科技让众多业内人士及消费者为之赞叹：

创新1：托菲尔奶粉配方所拥有创新科技的蛋白酶水解技术，能够将婴幼儿日常饮食过程中摄入的大分子物质，变成更易消化吸收的小分子物质，使蛋白小分子更容易渗透到宝宝体内，从而减轻宝宝胃肠道负担。

创新2：托菲尔奶粉的专家发现，婴幼儿肠道系统的自身屏障作用较弱，无法有效隔离难消化的大分子物质和有害物质，使得夹杂着许多过敏原的大分子蛋白对宝宝的健康产生侵害。托菲尔独特的蛋白酶水解技术，可以巧妙地将过敏原片段减小，去除牛奶蛋白中的致敏组分，在保持原有营养价值的同时，降低过敏发生风险23％，减少宝宝哭闹时间，全面提升营养吸收率。

创新3：托菲尔配方融合欧洲百年益生菌科研成果技术的BID?复合益生菌，能稳定定植于肠道的上、下段部位，促进肠壁细胞间的结构更加紧密，从而阻止有害物质侵入宝宝身体，防止腹泻和消化道感染，提升肠道免疫应答，建立完善的肠道舒适屏障，增强宝宝的舒适体验。

以上这三大创新科技促使托菲尔短期内在市场上引起了不小的关注。高端科技与独特舒适配方的完美结合也突显了托菲尔的产品魅力与品牌形象。

国际大奖垂青“舒适配方”

据了解，托菲尔是伊利集团全球战略的重要一环。国内乳企巨头伊利集团在欧洲建立了迄今为止规格最高的海外研发中心。该研发中心由伊利集团联合欧洲生命科学领域的顶尖学府——瓦赫宁根大学，与欧洲“食品谷”15000余名科研人员共同组建，并力邀全球专家鼎力加盟科研团队。

未来国内乳粉市场不光需要补充各种营养素的功能性奶粉，同时，更需要能够系统调节婴幼儿身体内部平衡，给予宝宝舒适度高端体验的“舒适配方”奶粉。托菲尔的出现，为国内乳企的未来发展之路照亮了一盏明灯。据业内人士介绍，托菲尔及其舒适配方的诞生对国内乳粉市场具有非凡意义。通过与国际顶尖行业研究机构的合作交流，伊利将进一步完善自身的布局和发展。同时，此举也将带动国内其他乳企加入到婴幼儿舒适配方的领域中。这一方面反映出伊利作为国内乳业巨头的不俗实力，另一方面也反映出伊利在乳制品全产业链建设方面所作出的不懈努力。

本次托菲尔获得SIAL CHINA创新大奖对品牌及行业未来的发展具有深远意义。SIAL国际食品展览会是全球食品和饮料行业最大的展览贸易会，本次SIAL CHINA创新大奖锁定托菲尔，充分说明市场及消费者对舒适配方奶粉的支持和认可。在这样的过程中，伊利也让更多国内外从业者感受到了中国企业昂首阔步的发展魄力。作为国内乳企的一面旗帜，伊利正以庞大的科研团队和科技创新实力，引领国内乳品行业不断前行。