思念食品:中华面点将成撬动未来市场新的发力点
一位食品行业的观察人士向记者表示,思念食品“调结构、转方式”的信号十分明显。2013年,思念食品全面换标、换包装令大家面目一新;同时两手抓,一边是娱乐营销力度的加大,一边是极力拓展新品类的市场空间。尤其是中华面点近三年的持续高增长,使得思念食品的“第三条道路”已经具备先天优势。
长期以来,速冻行业已经形成水饺、汤圆的二分天下格局,但汤圆以元宵节前后销量最高,水饺以冬季热销为主。面点类产品则季节差异不大,恰恰是最具有增长空间的速冻品类。
在过去几年内,新品类的诞生都成为企业腾飞的大事件,如云南白药开发牙膏等,都借助母品牌的拉动效应快速抢占新市场。在速冻行业围绕传统产品水饺、汤圆等争夺市场份额时,思念食品已全面发力“中华面点”这一强势品类,特别是当前在营销上的“先声夺人”,已经引发行业对速冻品类新格局的高度关注。
面对三全收购龙凤之后的局面,速思念食品开始发力面点品类,欲打破速冻行业水饺、汤圆二分天下格局,通过差异化路线寻求新的增长点。日前,记者从思念食品获悉,中华面点将成为其撬动未来市场新的发力点。