北京零售还有哪些潜力可挖

今年初，北京市提出了今年商务发展的目标为社会消费品零售额增长9%，高于去年8.7%的实际涨幅。日前，北京商报记者从市统计局对今年一季度北京社会消费品零售总额的统计中发现，相比于去年同期，零售总额增长5%，但增幅下滑4.4个百分点。与年初的既定目标相比，一季度成果不尽如人意，为了完成目标，北京的零售市场还有哪些能带动消费的潜力可挖？

超市：重构商品体系

超市业在结束跑马圈地时代、重新回归经营本质的时候，都不约而同地提到了一点经营精髓：提高商品的竞争力，研究消费者喜欢什么样的商品。

“今年六七月一定会有明显的效果！”提起物美超市去年的厂超对接，董事长蒙进暹很有信心地向北京商报记者表示。物美超市去年通过生鲜自营获得了较高的毛利增长，但整体净利润还是不尽如人意。于是，今年物美将提振业绩的重点放在非生鲜类商品上。上周末，物美逆势降低5000种商品的常规售价，平均降价幅度在5%-8%。降价并非一时兴起，物美降价的空间很大程度上是通过与厂商直接对接、减少中间成本从而降低采购成本而获得的。物美认为，虽然利润率是下降的，但薄利多销带来的是整体利润额的上升。

超市发则将商品品类压缩，将最初的2万个单品减少到1万个左右，每一个品类只保留最受消费者欢迎的几个甚至1-2个品牌，帮助消费者做出选择。众所周知，超市发在服务老年人上一直做得很好，但随着年轻消费者的流失，企业也开始思考如何吸引年轻人。

据了解，超市发在今年将寿司推广到门店，并引入了多个进口牛奶和红酒品牌。在促销方式上也不再拘泥于低价，印花收集和轮盘抽奖等互动模式受到了年轻消费群体的欢迎。

华冠超市则借生鲜品类向线上进军。4月初，华冠与京东达成合作协议，成为与京东合作生鲜经营的首家实体零售企业。“华冠有40万会员，很多会员特别是年轻顾客向我们反映，他们喜欢在闲暇时到华冠逛，但也希望在忙碌的时候可以在网上买到我们的商品。满足这部分人的需求是大势所趋，投入再多也是值得的。”华冠商业总经理肖英说。

商场：发力家庭消费

在激烈的行业竞争与电商冲击下，由儿童带来的家庭消费成为商场新的发力点。在业内人士看来，通过专注儿童消费将为商场带来巨大的连锁反应，从而带动成人消费的增长。

与之前的商场促销布展不同，现在商场更注重吸引儿童的眼光。北京商报记者日前走访看到，北京apm、新世界购物中心等商场都在大力促销。北京apm在商场中庭摆放了复活节兔子和彩蛋等众多大型玩偶，吸引来大量儿童在活动区域游玩。在绿地商管公司北方区域总经理王智明看来，如今儿童消费引出的家庭消费已成为商场的重要组成部分。王智明表示，绿地缤纷城项目中儿童业态附近的服装品牌销售明显高于商场其他位置。

上周末，朝阳大悦城搬来100只1：1比例的哆啦A梦玩偶，这场零距离的“哆啦A梦秘密道具博览展”将持续60多天。

朝阳大悦城副总经理李瑞表示，经典卡通形象的静态展览不仅吸引儿童，还能引起很多大龄客层的共鸣。商场还将通过线上线下联动设置更多体验环节，加码消费者关注度，为购物中心带来有效的客流，从而提升销售。

品牌店：粉丝经济+门店营销

年初韩剧的热播及几位韩国明星的走红，除了带火剧内一些明星同款产品的销售外，也让不少粉丝将目光瞄向几位走红韩星代言的品牌。《来自星星的你》让都敏俊的扮演者金秀贤一时成为各大品牌热邀的代言对象。事实上，2012年金秀贤便和裴秀智代言Bean Pole品牌。在《来自星星的你》中，也出现了多个金秀贤身着Bean Pole春夏新款的镜头。据北京商报记者了解，剧中同款情侣款在北京的各个Bean Pole店内迅速成为热销款式。同样来自韩国的手机品牌三星除借赞助韩剧在国内市场赚足人气外，4月18日晚三星电子在国家奥林匹克网球中心举办“GALAXY S5星光派对”，金秀贤和全智贤第一次以三星GALAXY S5中国区代言人的身份双双亮相为品牌造势。

在家电卖场，北京商报记者调查发现，春季气温升高让空调市场提前解冻。北京海尔总经理王晓强透露，海尔空调4月前半月的销量已接近往年6月销售高峰时的水平。针对电商分流部分顾客，传统家电卖场努力挖掘门店优势提升销量。苏宁将对新能效的1、2级空调进行10%的节能补贴，补贴上限为500元。通过厂商对高效新品的补贴，适当拉低价格、提高新品的价格竞争力。据北京苏宁相关负责人介绍，补贴后半数以上的新能效1、2级产品能补平能效级别产生的价差。

一般来讲，网上商品以小型、低价机型为主，而实体店占比较高的新品，由于价格相对较高会处于劣势。实体店通过新能效补贴的方式，能够化解新品在价格方面的不利因素，提升销量。