美超市体验:收银台设商场中间 账可以自己结
来美国马里兰州时间长了,进商场的次数多了,我发现,美国商业的一些经营理念和我们不太相同,有的甚至有点不可思议。
收银台设在商场中间
跟着女儿女婿,我逛了不少的商场超市。像服装鞋帽、文具纸张、儿童用品、工艺美术、粮油食品等我都进去浏览过,我发现一个共同现象,他们的收银台,往往不设在门口而多数设在商场中央。
一次,我跟着外孙女“天天”去文具店买贺卡,这里的所有商品均开架销售。“天天”在货架中间穿来穿去,东看西摸,身上背着一个小包,一会儿看笔,一会儿翻本,整个过程足有半个小时,最后才给同学买了几张生日贺卡。这个店,面积不小,商品种类繁多,且多是小商品,我没有看见商店的工作人员在货架中巡视,只见在商场中间设有收银台,收银台上坐着一个戴眼镜的中年收银员在低头敲电脑……
同样的情况,我在很多店都见到过,在货架林立的书店,在挂满服装的商厦,看货柜陈列有序,却见不到工作人员。而他们的收银台大都设在商场中间,门口即没见保安也没见国内常有的摄像头,你可以推着小孩车,背着大包小包随便进出,根本没有存包这一说。我有一次买短裤,在商场进门的货架上就选好了,然后我到商场中间的试衣间试衣,最后再到处找收银台,这中间没有人指导和询问,也没有看到一个工作人员。
在国内,一般收银台紧把门口,这已是商家的习惯运作,那个没有收银台的出口,势必站着一个商场保安。
买东西可以自己给自己结账
我去女儿住家附近的沃尔玛超市,这里的收银台并不多见地设在门口。但让我好奇的是,在一排10个收银台的端头,竟有三个没有收银员的通道,如果你不愿意排队等候,你就可以自己给自己交款结账。
那天晚上,我陪外孙女“天天”去买上学用的坐标纸,就亲自体验了一把。“天天”买的东西不多,又不愿在收银台排队等候,我们便来到了这个出口,自己给自己当一次收银员。“天天”把所购物品依次在电脑前扫描条形码,然后按显示账单付费,自动找零,最后电脑打出单据,非常方便快捷,然后拿着物品走人,并没有看见有什么人监控。
这种收银方式我在建材超市也见过,女婿去建材商场购物,凡小件商品,可用现金支付的他也都自己操作。
不同款式的购物车
在国内的超市,一般我们看到的是一车一筐,好像都是如此。在美国超市购物,我发现:购物车的款式就更加人性化。更方便不同群体购物。
一、我们常见的那种购物车。即车里预留有一个小座,为带有婴幼儿购物的顾客提供方便。
二、电瓶购物车。购物筐放在前边,人坐在后面,此类车专为腿脚不方便的老弱病残使用;类似我们在国内见到的那种倒三轮,顾客可以坐在车上直接选购商品。
三、在我们常见的那种购物车前边再加上一辆小汽车。为带有学龄前儿童的家长购物提供方便。车还是由大人推,但坐在驾驶楼里的孩子却自我感觉良好,认为自己已会驾车,从而转移对购物引发的疲劳,而使妈妈能从容放心地购物。这还不算,为了方便多子女家庭主妇购物,这种车还有双方向盘的,以避免两个孩子争抢而造成不快。
从购物车款式的变化我们看到了营销者的良苦用心,在每一个购物细节上下工夫,为不同购物群体和儿童心理提供更加人性化的服务。
超市里有“儿童托管”
在我去过的家居超市和建材超市,一般都设有儿童托管服务,以方便家长在这里购物。
对于不太懂事的孩童来说,跟着大人逛这种超市是他(她)们最大的不愿做和最不感兴趣的事情。所以每次女儿走进超市,都是先把老二“小雪”寄托在超市的儿童托管部,然后再去放心地选购商品。
一般托管部多设在进门处,配有专门的老师,有电视、图书、纸笔和各种游乐玩具,供不同年龄段的孩子们选择。外孙女“小雪”每次到这里,就是拿起彩笔为早已准备好的卡通画涂上她喜欢的各种颜色。尽其所好:看电视、做游戏、造房子、种树、栽花,玩得非常开心。