北京方庄添水果超市 农超对接形成价格优势

春节购物的居民发现，方庄市场地下一层又新添了一家水果特价超市。这里出售的一级丰香草莓只卖11块钱一斤，比早市和其他水果超市便宜1至2元，而每斤2.5元的富士苹果、3.5元的香蕉和柚子等时令水果个大新鲜又便宜，最受消费者追捧。“春节前，我们的促销价格比现在还便宜，富士苹果2元一斤，进了6车货足有4吨，全部销售一空。”超市负责人李勇告诉记者。

记者在水果特价超市逛了一圈发现，这里的水果品种还真不少，至少有二三十种，除了香蕉、苹果、梨、橙子等时令水果，还有美国车厘子、泰国山竹等进口水果，都是明码标价。市价卖到50元—60元一斤的美国车厘子，这里标价40元，而且各个颜色紫红，果肉饱满，果型和鹌鹑蛋大小差不多;新货上市的海南椰子，这里论个卖，9元一个，上称一称，正好3斤半，折算下来差不多2.8元一斤。正在挑水果的一对中年夫妇告诉记者，他们就住在附近，今天买些礼品去看亲戚，“买东西谁都会货比三家，这里的水果确实比别处便宜0.5-2块钱，而且品质还不差，送人能拿得出手，所以我们乐意上这儿来买”。

为什么这里的水果果型正、品质好，还会比别处的水果便宜呢?“我们主要以农超对接、基地直供的方式形成价格优势。”李勇解释说，“农超对接、基地直供”是一种新型营销模式，让水果从田间地头直接进入超市，省去了中间批发商环节，降低流通成本，给消费者带来真正的实惠。“我们和全国各地的许多农业合作社签订供货协议，保证优质产品直供超市，通过直采可以降低流通成本20%—30%。”此外，方庄市场还向记者解释了价格低的另外一个原因，“由于水果特价超市在方庄市场里的位置比较偏远，我们把摊位费价格降低了三分之二，这样不仅吸引了商家，搞活了市场，还让消费者得了实惠。”方庄市场办公室主任孟祥瑾说。

为了提高便民服务质量，水果特价超市正在建立社区网店，到时方庄居民可以通过网购或电话配送到家，货到付款。