7-11进驻重庆 日系便利店发力中国内陆城市

据日本《朝日新闻》1月16日报道，日本各家便利店公司，正加速在中国内陆地区开设新店的步伐。1月15日，日本最大便利店“711”在中国重庆的旗舰店开业。

上午7时许，位于重庆商务区的“711”旗舰店开业。公司职员和年轻人纷纷涌入店内购买便当等商品。“711”面向喜欢麻辣料理的重庆人专门开发了“炸酱面”并开始在该店销售，只要在柜台上煮好面再浇上辣酱即可食用，非常方便。

新店铺由新玖商业发展公司运营，该公司由中国大型饲料商新希望集团与日本三井物产共同出资。重庆市内的两家“711”店铺从去年底便开始试营业，此次开业也做好了充分准备。由于中国人喜欢“刚出锅”的食物，所以公司在中国的店铺着重于熟食、凉拌菜和便当等在店内现做的料理，希望能够吸引消费者。

在中国，日系大型便利店以消费者购买力较高的沿海大城市为中心增设新店铺。“711”以北京为主，“罗森”和“全家”以上海为据点。这些大城市虽然还有新增店铺的余地，但近年来店铺房租和人工费等不断上涨，开设新店铺的工作越来越无法顺利进行。而当地资本开设的便利店势力不断壮大，也成为日系便利店的不利因素之一。

因此各便利店公司开始关注成本比较低的内陆地区。特别是四川省和重庆市，这两地的总人口超过1亿人，城市化进程也在加速，人们的消费欲望逐渐高涨，商务区和商业设施中对便利店的需求旺盛，这也被视为“新希望”。

“711”从2011年起，“全家”从2012年起在四川成都新设店铺。“罗森”于2010年首次在内陆城市重庆开设新店铺，截至2013年末店铺数量增加到77家。此次“711”入驻重庆，将在成渝两地掀起日系同行间的竞争。

新玖商业发展公司的副社长柴田幸介负责“711”商品战略，他期待:“在重庆，便利店文化才刚开始落地。希望日系同行们可以一边竞争，一边拓宽市场。”