南昌将开展餐饮业消费安全整治月活动

从11月15日始，南昌市卫生系统将在全市开展餐饮业消费安全整治月活动，对全市餐饮业消费安全进行一次大排查，强力整治无证经营，从严规范持证经营，落实业主餐饮消费安全的第一责任人责任，卫生行政部门和卫生监督机构及卫生监督员的监管责任和各项卫生规范。

    据介绍，此次整治重点是加大对学校食堂、工地食堂和群体性聚餐食品卫生监管力度，对食品原料进货索证、验收、餐饮具清洗消毒保洁以及从业人员健康证持证情况等环节进行重点监督检查，严处查出违法行为；加强食物中毒事故报告及应急处置工作；加强宣传教育，提高消费者卫生和防范意识，切实预防和控制餐饮消费安全事故的发生。