盘点:2013年八大最受瞩目商业事件

临近年末,我们将对几大商业事件进行盘点,虽说不是街头巷议,但已经能够说明行业变化。

家乐福—— 农超对接利好多方

家乐福农超对接 

【事件内容】

直面出货源头,采购最鲜货源,家乐福“农超对接”项目成为其农副产品质优价廉的坚实保障。

今年3月,珠海白蕉海鲈出现严重滞销情况,白蕉海鲈每年国内外总销量不超过6万吨,而白蕉海鲈3月份的滞销量已达5万余吨。受到近两年饲料价格及人工成本上扬影响,白蕉海鲈养殖成本不断攀升,市场零售价却一路走低,当地3000家养殖户的白蕉海鲈亟待抛售,处境艰难。

为帮助养殖户渡过难关,广州家乐福立即从珠海市白蕉镇采购海鲈3000斤,以接近市价一半的价格进行销售。随着家乐福的大力推广,白蕉海鲈成功由滞销品变成热销品。

这一系列的快速有效反应源于与家乐福一直大力推广的“农超对接”项目。从2008年开始,家乐福食品安全基金会每月在一个省举办一次“农超对接”培训班。培训对象包括农民专业合作社负责人、社员代表、负责农民专业合作社的基层干部,同时聘请农业技术专家讲授农产品的种植技术和食品安全技术。

在与合作社签订供销合同前,家乐福会多次对农产品基地进行考察,严格质量,还指派专人对社员农民的生产过程进行监管和技术指导。此外,家乐福还通过随机抽样的方式,对合作社的种植土壤、水源和农作物样本进行农药残留的检测。

为进一步提高产品品质和安全性,实现对农产品从田头到门店的整个供应链的全程控制及监管。在2012年年底,家乐福率先在广州和上海推行农产品二维码溯源系统。该系统详细记录种植过程中选种、施肥、除虫害、加工、仓储、运输全过程数据。顾客只需用下载二维码读取软件扫描即可读取全部信息。

【事件影响】

自开展“农超对接”项目以来,家乐福已经在全国32个省、自治区、直辖市与547家农民合作社合作。直采农产品量达41万吨,累计采购金额达18亿人民币,已有121万多农民从中直接受益。同时,使商品的零售价格明显下降,惠及到每一位消费者。

太阳新天地—— 广州第一追星地

珠江新城太阳新天地 

【事件内容】

广州汇集中外明星最多的不是电影院也不是歌剧院,而是位于珠江新城的太阳新天地。这个被誉为广州第一追星地的商场月月都邀请中外明星与粉丝见面。

随着太阳新天地落户广州一周年庆,从9月13日-10月12日,跨越中秋、国庆两大节庆的好日子里,太阳新天地持续一个月的周年庆活动变身欢乐的“百老汇”,中外明星纷纷登场,史上最伟大的百老汇歌剧——— 音乐剧《猫》的主题SHOW,经典歌剧片段的表演,角色巡游等节目吸引了大批广州街坊争相与明星们合影留念,“猫”们送出的各种小礼物更给大家带来惊喜连连。亚洲时尚舞王吴建豪将携全新专辑“Different Man”,刘忻携最新专辑《花花女孩》相继来到太阳新天地,让歌迷们疯狂。

10月13日周年庆当晚,风靡全球的美国青春偶像剧《绯闻女孩》男主角Nate Archilbald的饰演者切斯·克劳福(Chace Craw ford),当晚也空降太阳新天地现场,再度引爆全场沸点。经过一年的精心经营,太阳新天地客流量和销售额的增长都超出了原先预期。各商户均受到了消费者的欢迎,人气指数逐步升高。

“明星文化”是太阳新天地独特的商业文化之一。开业不到一年,刘烨、吴彦祖、黄贯中、周星驰、曾志伟、任达华、舒淇、赵薇、何韵诗、MR .、戚薇、蔡卓妍、邓紫棋、惠英红、赵又廷、韩庚、陈晓、赵丽颖、吴建豪等大牌明星接踵而至,几乎每个月,都有明星来到太阳新天地,和广州市民、粉丝们见面。

【事件影响】

太阳新天地或许是广州城内将明星文化用作营销最好的商场,借助明星力量不仅直接带动粉丝群的光临,也对品牌提升起到良好的推动作用。而其他新颖的活动也形成珠江新城独特的商业文化,成为了广州商场文化的独特一景。

摩登百货—— 史上最强折扣季

摩登百货 

【事件内容】

借着摩登百货11周年庆,一场前所未有的大规模摩登欢乐嘉年华开始,各式折扣促销活动纷至沓来。

2013年9月19-22日,摩登百货全城八店联动,店庆券全面启用,购物400元换1200元折扣券;11大银行联袂巨献,信用卡刷400元换1300元折扣券,相当三折优惠;11周年狂欢大抽奖,满额消费现场抽取话费、手机、iPad等奖品;周年庆期间办理会员卡可领取店庆大礼包一份及会员优惠活动;而在9月21日也是正式周年庆日,和摩登百货是同一天生日的消费者,还可凭身份证及有效证件来店领取100元折扣A券一张,并可在摩登百货拍照留念,5大促销引爆全城。如此种类繁多的折扣活动被誉为羊城年度第一促销季。

此次摩登周年庆几乎是全年商场中折扣力度最大的一次。众多时尚品牌纷纷补货备战,店庆销售被推向最高潮。

【事件影响】

活动当日一度造成门店交通拥堵,现场顾客络绎不绝,卖场人山人海,水泄不通。众多消费者都渴望抓住周年庆大促的时机,尽情血拼。摩登百货也通过史上最强折扣季打造属于自己的双十一庆典。

卜蜂莲花——五折感恩日轰动全城

卜蜂莲花 

【事件内容】

2013年,正大集团卜蜂莲花连锁超市的一系列“感恩五折日”活动成为助推广州零售市场的一针强心剂。

年年岁岁,各路商家皆百般出招,推出各类促销活动吸引消费者。卜蜂莲花连锁超市每年都从关怀女性角度出发推出“粉红春天”系列活动。今年,继3月6日联合广东省妇联举行“美丽家园·粉红女人”启动仪式暨2013粉红春天关怀基金捐赠仪式后,三八节当天在广东省所有门店推出凭粉红春天感恩五折卡尊享“粉红春天感恩大回馈,立享优选商品5折购”活动,一系列精选商品和折扣活动将陆续展开。优惠商品的强针对性和大力度的折扣,吸引众多女性消费者开业前排队,人流过大一度需要实行顾客分流。

借助粉红春天五折日的强劲势头,卜蜂莲花再度发力,除了五折商品的感恩回馈活动外,包括家用电器、洗护用品、零食饮料等一系列产品均开启促销活动,吸引众多消费者抢购。从当日消费数据显示,仅三八节活动当天,卜峰莲花创造了广东省卜蜂莲花门店单日销售的新纪录,对比去年同期增长368%,当日来客数达21万,同比增长128.4%。

由于第一波活动销售状况火爆,卜峰莲花趁热打铁,在此基础上将“粉红春天·5折日活动”升级成“感恩五折日”。持续打造5月11日、7月23日及8月15日的“感恩五折日”,每一波活动均取得亮眼的销售成绩及获得良好的社会美誉度。对此卜峰莲花表示,五折日的策略重点并不仅仅在于价格直降,更在于所提供的商品的价值感。

【事件影响】

这一系列的促销活动带来的只能是人流量和消费者忠诚度的提升。即便在促销活动结束后,卜蜂莲花人流量也同比有所提升,随着零售额和人流量的增强,卜蜂莲花明年也将迎来新店开业的高峰期,仅广东省内将至少新增8家门店。

中华百货—— 逆市扩容千万升级

中华百货 

【事件内容】

在百货零售业的低迷中,中华广场内的中华百货却逆市扩容至2万平方米,改造费用高达1000万元,预计年前将全新亮相。

顺利拿下中华广场负一层原先国美的位置后,中华百货近日悄然将其拓展为皮鞋皮具专区,对富一城后区近5000平方米进行装修改造和品牌招商,并一口气引入了70个品牌,并在12月份前推出“皮鞋皮具馆”,成为泛中华广场商圈内规模最大的鞋类经营场所。

为了面对全新的营业场所,中华百货还提出了零售“三笑原则”:第一让顾客高兴;第三让员工高兴;第二让供应商高兴。一切以消费者为考量目的,培育消费者忠诚度。中华百货表示,与很多零售百货的会员积分制不同,中华百货每积100分可兑换1块钱,无论积到多少钱都可随时在百货里消费,甚至可以在消费者的联动商户消费,没有限制。

在升级同时加大对采购及供应商的管理与合作,也成为中华百货广场未来的制胜法宝。目前,中华百货采取按比例抽取门店销售额的方式,���设置管理费和进场费。中华百货可能不是广州销售业绩最好的一个百货公司,但供应商回款速度是所有百货公司的第一名。35天的回款速度,这在业内基本上是没有的。中华百货对采购部门管理很严,所有的品牌供应商有问题都可以直达总经理。

【事件影响】

作为广州首家民营百货公司,市场低迷情况下,中华百货逆市扩容不可不谓大胆。但随着销售额频频报捷,人流量持续提升,中华百货这一大胆行为也被印证为成功之举。近年来中华商圈备受诟病零售范围过散过窄,此番中华百货作为主力店的扩容将以集中取胜,拥有中华商圈最大的女装、童装和珠宝区,以及唯一的床品区。

百佳——出售引发撤资风波

百佳超级购物广场 

【事件内容】

这是2013年度零售业内最受关注的事件之一。一场正常的商业买卖行为竟然引发如此大的风波,这或许也是持有者李嘉诚始料未及的。

6月,和记黄埔启动百佳超市的出售交易。百佳是和黄旗下屈臣氏集团全资拥有的附属公司,创立于1973年,在中国香港、澳门和华南地区占有重要的市场地位,拥有香港超级市场行业40%市场份额,店铺总数345间,2012年收益总额为217亿港元,该品牌在2012年收入为28亿美元。

自出售消息传出后,竞购者不断被曝出。当时已有8家公司正式表达了收购百佳超市的兴趣。据称,这些有意的收购者包括正大集团、全球私募股权投资公司德太集团、华润创业以及日本零售商永旺株式会社。无论哪个企业,如果能够收购百佳超市,将是其香港地区业务的重要补充。

7月20日,和黄证实,正在就以百佳为主要品牌经营的超市零售业务进行策略性评估。市场分析,在市场竞争日趋激烈的环境下,百佳不再是和黄的摇钱树,预计和黄将以30亿到40亿美元的价格出售百佳。随后,关于李嘉诚撤资消息四起。

之后的9月17日中午,在长实集团的一个饭局上,李嘉诚现身并向在场媒体表态,自己爱香港,爱国家,长和绝对不会迁册(指公司注册地迁往第三地),“相信多年后都会屹立于香港,但生意规模大小会随香港及世界的政治和经济情况而作出决定,并会对股东的利益负起绝对的责任。”

当天,李嘉诚还向媒体强调,出售百佳等买卖资产,是商业决定。将来不一定只出售在中国香港和中国内地的项目,也可能会出售部分外国项目。

如今,百佳停售,和黄表示将把策略性评估范围扩大到屈臣氏所有零售业务,寻求包括公开招股在内的更多选择,但不会放弃对业务的控制权。

【事件影响】

出售百佳直接引发了李嘉诚将从香港撤资的传言,也让这位久经沙场的商业巨擘不得不亲自辟谣。而这一系列的变动不仅未让百佳价格下跌,反而愈炒愈热,也让百佳名气直升,成为街头孺妇皆知的品牌。

华润万家—— 蛇吞象引发零售震动

华润万家 

【事件内容】

今年8月,一条新闻轰动了中国零售业。本土的华润万家将“收购”英国最大零售企业特易购(TESCO )的中国业务。

历经两年谈判,并购之王华润万家超市吞并国际零售巨头T esco。华润万家母公司华润创业宣布,双方已签订“谅解备忘录”,有意成立一家合资企业,在内地、香港及澳门经营大卖场、超级市场、便利店、现购自运及酒类专卖店业务,双方占股比例为80%和20%。

此项并购整合,包括了华创旗下华润万家在中国内地和香港的2986家门店以及Tesco在中国的131家门店和购物中心。Tesco预期未来合资公司的销售额将达到100亿英镑。

近几年,外资零售企业在中国市场的发展并不顺利,特易购也不例外。Tesco2012财年全球营业利润同比下滑13%,是近20年来首次报出年度利润下滑。其中,英国市场营业利润下滑8.3%,亚洲市场下滑10 .3%。作为英国第一大零售商,TESCO一度以为他们可以教美国人如何经营超市,几年后却撇账10亿英镑,并于去年今年先后退出日本、美国市场。

而在此前,华润万家也收购了许多地方性品牌,如江苏的苏果、江西的洪克隆、北方的家世界等。这些零售商加入华润后基本各自为战,运营和商品采购都是各自进行的。在与被收购方约定的期限结束之后,华润顺理成章地成立了中国区总部,以统一采购,实现店面标准化。不少分析均认为此次整合特易购在华人才队伍,吸纳其全球性管理理念及扩张经验,有利于华润拓展全球市场。

事件影响】

一向叫喊“狼来了”的本土零售商终于迈出了合并外资巨头业务的重要一步。对华润而言,这种“蛇吞象”式的合作有助于实现自身战略的重大转变。华润万家可借此成立全国性的中国区总部,实现跨国公司典型的矩阵式管理,由此可以带来管理的集约化,降低运营成本,并改变此前“连而不锁”的状况。

永旺—— 三子齐聚中国

永旺美思佰乐 

【事件内容】

今年1月,日本永旺集团旗下食品超市美思佰乐(Maxvalu)正式进军中国市场,首家门店落户广州珠江新城太阳新天地购物中心。至此,永旺集团在华已基本完成包括综合百货超市、食品超市、便利店、综合金融、商业地产开发、服务、专卖店及商品物流等在内的产业布局。

永旺自1985年在香港、1996年在广州开始拓展业务以来,目前在中国共经营137家不同业态的店铺。受金融危机和日本地震影响,2011年永旺在其三年中期经营计划中提出了“转向亚洲”的发展方针。2011年12月26日,永旺在北京成立了“永旺(中国)投资有限公司”,并于去年3月确定为永旺集团中国总部。

目前,永旺在华业务主要集中在山东、广东、京津及香港四个地区,除主营综合百货超市外,还拓展商业地产开发、综合金融服务、服务、专卖店等多种业态。而此次引进的美思佰乐则是其食品超市的主要载体。

据悉,永旺美思佰乐(广州)商业有限公司由永旺集团、三菱食品及其母公司三菱商事共同出资8000万元人民币组建,其中永旺占股80%,三菱商事持有20%股份。在日本,美思佰乐按不同的区域划分为13家公司,与其它企业由同一个集团管辖所有地域超市不同的是,美思佰乐采取的是让不同的公司经营不同的地区。

为此,永旺方面透露,未来美思佰乐将计划在2014年后每年开出30家以上的店铺,2020年将实现100家的开店目标。未来美思佰乐广州公司将以广州为据点拓展至珠三角。美思佰乐在国内的第二家门店已进驻苏州万科美好广场,并计划于今年9月开业。此外,美思佰乐还计划今年在苏州市区开设3家店铺,至2020年在苏州市区及周边城市开设60家规模为2000-3000平米的店铺,每家店铺的年销售额预计在5000万-1亿元。

【事件影响】

美思佰乐的进驻,也标志着永旺集团旗下的三大零售品牌吉之岛、梦乐城、美思佰乐已经全部进入中国市场。面对中国巨大的市场和消费潜力,任何巨头都会踌躇,此番永旺旗下三子齐聚中国,势必占领一席之地,而随着另一种管理模式的引进,也将给国内零售行业全新管理模式。