液体奶即将涨价 厦门部分超市接到通知

国产液体奶明确要涨价了！三元官方网站已发布《关于三元部分产品价格调整的通告》，通告称:经慎重考虑，将自2013年12月起上调部分产品价格，加权平均涨价幅度为8%。新华都、天虹等超市也都表示，已经接到蒙牛方面要涨价通知，预计在下个月起执行，具体涨价幅度还不清楚。

部分超市仍在促销

昨日，记者走访了沃尔玛、天虹、中闽百汇等超市，发现目前在售的液体奶未涨价。

在中闽百汇，蒙牛和伊利液体奶均有货，250毫升装纯牛奶单价为2.9元，1升装单价为9.8元。整箱的纯牛奶69.6元，价格未上涨。

在沃尔玛，蒙牛纯牛奶正在销售，250毫升装和1升装均有。相较平时，250毫升装的均便宜1角钱，单价均为2.8元。

在天虹超市，金典纯牛奶也在做促销，原价62.4元，昨日特价为56.5元。导购员说，促销很受欢迎，有的市民一下买走8箱。

市民忙着去扫货

在沃尔玛，整箱的伊利纯牛奶断货，从标注的日期看，已断货接近两个星期。1升装伊利纯牛奶已缺货近两个月。长富和澳牛系列牛奶，不管大盒装还是小盒装，均处于缺货当中。沃尔玛工作人员说，已经断货两个多月了。

奶荒加上奶价上涨，让普通老百姓心慌。上个月，市民蒋女士发现长富牛奶盒装单价2.4元，比买一整箱划算，就把货架上的牛奶一扫而空，差点堆满购物车。一位大爷见状也跟着抢起来。

最近，听闻牛奶要涨价，市民忙着去扫货，这也加剧了超市供货紧张。

在天虹超市，伊利和蒙牛的普通牛奶均不见踪影。“长富的昨天还有，但是被抢光了。”天虹超市导购员说，前几天，盒装伊利牛奶此前做促销，平时2.9元，促销价2.8元，很快就卖完了。

明年奶荒将缓解

奶荒为何持续这么久？中商流通生产力促进中心奶类分析师宋亮说，今年国内乳企遭遇有史以来最严重一次奶荒，成品供应紧张，预计明年第二季度略有缓和，首先2010年底新建的一批牧场的投产，另外，四五月份将进入奶牛产奶旺季，同时进口奶粉也会大幅增长。

不过，宋亮认为，但真正缓解要等到2015年。他说，奶荒不是一个偶然现象。根本原因是结构性问题，我国鼓励发现大规模牧场，一些中小规模牧场陆续退出，而总的供应量又不能满足需求。不久前，出现严重的口蹄疫，不少奶牛被捕杀，致使奶荒加剧。

宋亮说，今年年底，国家农业部可能会出台相关规定，给牧场经营者补贴，调动其积极性，以缓解奶源紧张。不过，牛奶价格下调的可能性不大。此时，进口奶会趁机挤占市场，预计今年进口量会增加20万吨，而明年可能增加至30万吨。不过他并不建议市民喝进口液体奶，因为国外监管水平并没有跟上奶业扩张速度，而我国并未给进口奶设置严格的门槛，有些进口奶实际是还原奶。