两岸咖啡挺进沈阳 两年内在辽宁开50家

继星巴克、尚岛咖啡等名牌咖啡店入主沈阳后,本地的咖啡大军又添新丁,国内品牌两岸咖啡已挺进沈阳,并首次带来了咖啡加西餐的全新饮食文化。

  50家“两岸”可能遍布辽宁

  “我们总公司计划在未来两年内在辽宁省开设50家以上的两岸咖啡门店”,据两岸食品连锁有限公司企划部副总李国彦介绍,两岸咖啡虽然在辽宁其他城市已有专门店,担这是首次入主沈阳,因为选择在省会城市开店,他们一向很慎重。

  两岸咖啡沈阳第一家门店位于市府广场辽宁有色金属大楼,已于本月11日正式开业,李国彦介绍,该公司已在全国开了近400家连锁店,并已成功经营咖啡西餐、铁板烧、木之兰怀石料理等多项餐饮内容,“我们有信心在未来十年内打造3000家以上的两岸咖啡西餐厅”。

  利用不同文化竞争

  与沈阳市场的先行拓展者星巴克所代表的美国咖啡文化不同,两岸咖啡就是源自国内,带有中国的气息,因此定位略高于星巴克,符合中国人自己的品位。

  此外,两岸咖啡与星巴克等咖啡连锁品牌所倡导的“全球连锁标准化”不同,不是在做咖啡专门店,而是将其和西餐有效结合起来。李国彦告诉记者,尚岛咖啡是将咖啡和冷餐结合,他们是将咖啡和西餐结合,更加符合中国人的口味和用餐习惯。

  据了解,在两岸咖啡用餐将提供香醇专业的手工咖啡,以及丰富可口的西式大餐,店内无论西餐大厅、铁板烧包厢均是宽敞舒适且独立,全店无线网络配置,还可以享受现场演绎的钢琴、小提琴乐声。