“食材造假”波及日本全国 各大百货予以退款

据日本《产经新闻》网站报道，“食材造假”问题迅速在日本百货店行业蔓延。继昨天高岛屋和大丸松坂屋百货之后，6日三越伊势丹控股公司、崇光·西武、小田急百货也公布，在外包的餐厅中发现有食材造假的现象。

三越伊势丹称，食材造假情况发生在入驻百货店的餐厅，全部为承包商家。涉及52个菜单，共计售出约22万1千份菜，销售额约3亿日元。

三越伊势丹的常务执行董事赤松宪在记者会上表示，过于相信了餐厅方，没有对原材料进行确认是问题发生的主要原因。目前正在调查中，但“餐厅方不认为有造假行为”。

三越伊势丹、崇光·西武、小田急均表示对于购买有“食材造假”菜品的消费者将进行退款。