利润减少 服装经营者如何寻找自己的蓝海

 过去,只有在季未或过季才能看到的当季货品大打折、特卖会,不知在从何时起都提前了,而新品上市不打折的现象也不再有,取而代之的是“新品上市**折”及其它隐性打折的促销活动,随处可见,对于消费者而言是受益的,不过这也吞嗤了经营者绝大部分的利润,至使许多经营者陷入了困难,甚至对自己对行业都失去了信心。这是行业发展到一定程度的体现,也是当下服装市场竞争的现状,对于我们的经营者而言,是前所未有的困境,也是一种挑战和机遇。

    面对这样的形式,我们的经营者们到底要如何应对?如何提高销售的折扣以保证利润?如何寻找属于自己的蓝海呢?这是我们经营者关心的问题,就让我们一起来讨论……

    一、紧跟行业发展步伐,不断充电,提升自我

    “磨刀不误砍柴工”这是我们熟悉的典故,对于我们经营者而言,一定要抽出时间来学习、充电,这是很有必要的。而现实中我们的经营者们却认识不到这个问题的严重性。例如:某一品牌在某省代处组织了二天的《如何科学订货》的培训会,在通知经销商来参加培训时,我们的经销商会以最近家中有事、店铺销售人员少、员工离职周未销售忙、培训没有用等等原因不来,有的甚至还会因培训费用由自己出而不参加,这些推托不来原因有多少是真实的?不管是何种原因,主要是老板们没有认识的现在的市场现状,它已不再是以前只要用力砍柴就有收获的市场,它已经演变成需要将自己这把刀磨利了后有技术的砍才能有收获,这是经营理念及意识问题。也许一次培训并不能给你带来飞跃,但是它能让你认清目前形式,让你了解行业先进管理技能,让你自省与优秀者之间的差距,这些都会给你无形的压力,这也是无形的动力,它深深的触动你,改变着你的思想和行为,久而久之,你就在这触动中成长、进步,这总结在家怨天、怨地、怨市场好。

    二、采取有效的市场拓展策略

    “小城市开大店”,“大城市开多店”这是曾经我们开店的策略,我觉得这适用于过去,对于现在,本人认为“不管大小城市,均要开多店”,为什么呢?

    人多力量大,多子多福,这是我们中国人的传统思想,在这一点,我觉得我们的祖先发挥得淋漓尽致,不过我觉得还有一层意思:怕只生一个不孝顺,老无所依,于是就多生几个,总有一个会孝顺。这和开店多少有点相同。如你只开一个店铺,那你就必须保证这个店铺一定是盈利的,而且是持续的,但是市场的竞争者却和你唱反调,就如上面我们提到的,各方面的竞争都在吞嗤你的利润,让你的经营陷入困难,而此时就必须有新店,来提升你的竞争能力,重新为你创造利润。店铺的数量多了,它就不可能都是赚钱的,但也不可能都是亏钱的,总是有亏有赚,接下来你唯一要做的就是,让亏的变少,让赚的变多。

    三、科学的管控商品

    “兵马未动,粮草先行”在所有的战争中,要想打一场战,不管胜算有多少,一定要先准备粮草,保证粮草充足,粮道畅通,供应及时。对于我们而言,商品就如粮草,只有量还不行,你要学会管控。从前期的订单制定,到中期货品上市,再到后期的促销等,都需要用科学的管理方法。例:我们的产品上市后,我们的经营者们往往关注得少,大都任它自然销售,而没有做专门跟进、分析,等到季未时才发现,某些产品库存太多,这时再想办法促销,往往这时的折扣很低,而且销售并不理想,这些都无形增加了你的库存,同时也因低折扣而降低了你的销售折扣和利润……

    四、管好自己和你的另一半

    这看似与店铺经营无关的问题,实际上对你店铺的影响至少占80%。例如:在店铺的管理中,许多时候还是老板亲自管理,自己是老板,也是店长,也是店员,身兼数职,所以你的一言一行就是你经营管理理念的执行体现,都是员工学习的教材,因此,不要认为自己是老板,就可以在店铺为所欲为,悉知,员工都看在眼里,我一直认为,一个店铺的服务不好,就是这个老板的服务不好,就是这个道理。在管理中最忌讳的就是出现两个领导,因为两个人的管理理念和看待事务的角度不同,事必会造成对店铺现有的表现看法不同,这时如有两种声音,员工不知听谁的,对于管理来说是致命的。所以,当你们的政令不一时,请你们关好家门自己解决,请不要将这种困惑带给员工。

    五、搭建科学的组织架构,做自己该做的事。

    从原有的一家店,到现有的7家店,随着店铺数量的增加,你的身份也在变化,此时的你已站在另一个台阶上,就如原先你是班长,你只要管好你手下几个兵就可,而现在的你是师长,你就不能只管那几个兵了,而要做一个师长,你肯定要配备好旅长、团长、营长等,而不能做一个光杆师长,此时的你重点只要考虑师长要做的事,不要再去考虑班长要做什么。店铺也是一样的道理,当店铺数量多了,此时,你不能再按原有的管1个店2店的方法管理,就算你想,你的精力也有限,你应重新调整架构,设置相应的中层岗位,如督导、经理、商品人员、仓管等,将人员配置到位,由专人做专事,这样才能提升你的管理和竞争力。

    对于一个经营者来说,提升是全方位的,这5点也许还远不足够,但它好比一把利剑,有了这把利剑,你就可以劈荆斩棘,让你在残酷的竞争中屹立不倒。
    (作者:鲍天顺:国际连锁经营协会(大中华区)常务理事;10多年鞋服连锁品牌从业管理经验;鞋服连锁品牌著名实战管理、指导专家;多家知名鞋服连锁企业常年培训、管理顾问;国内多家服装报刊、营销)