宜家最大旗舰店开业在即 卫生监督介入指导

宜家家居(IKEA)大兴店作为南城最大规模的商业项目，也是宜家在亚洲最大的旗舰店，倍受各级政府和百姓的关注，该工程一期建筑面积12.3万平方米，经过周密规划和紧锣密鼓的建设，将于近期竣工并计划于2013年11月7日盛大开业。

大兴卫生监督所借助区有关部门召开协调会的契机，提前介入该商业项目，针对其申办“公共场所卫生许可、餐饮服务卫生许可”两项工作，结合需要准备的有关资料提出明确要求并进行实地指导，并对公共场所微小气候检测及中央空调的检测工作进行积极协调。

在餐饮卫生行政许可的现场审查工作中，结合该单位以经营西餐为主，餐饮加工场所相对开放的卫生设施的设置及布局流程，区卫生监督所提出了“制定完善的食品安全保障制度和应急预案”的要求，以保障公众的就餐安全和企业的经营安全。

目前，上述行政许可工作正在积极进行中。