益阳启动餐饮消费安全专项整治行动 益阳晚报讯(记者 周佩玲)全市餐饮消费单位、企业要立即行动起来,打一场成功的质量战役,实现餐饮消费真正安全。10月30日,益阳召开餐饮消费安全专项整治动员大会,对这次专项整治行动提出了上述要求。 会议提出了专项整治以农村、城乡结合部为重点,以学校和建筑工地食堂、农家乐旅游餐饮单位和小型餐馆为重点场所,进一步加大监管力度,完成专项整治工作目标。 会后,到会的餐饮业主及管理人员进行了相关培训,认真学习了《中华人民共和国食品卫生法》、《餐饮业食品索证管理规定》等10多个相关法律法规。这些餐饮业主还向市卫生局递交了《食品卫生承诺书》。