中低端市场:大牌葡萄酒来“踢馆”
大牌葡萄酒正在谋略中低端消费人群,对此,业内认为,高价值投资或纯粹奢侈消费性质的需求正在回落,而主要面向普通消费者日常生活的产品,从中低端到中高端,不仅消费层次更加丰富,而且市场需求都有不同程度的上扬,市场结构有从哑铃形向金字塔形发展的趋势。
中低档葡萄酒热卖
中秋将至,对于正在准备给亲朋好友选购礼物的不少消费者来说,吃月饼时如果没有葡萄酒佐餐,就好比情人节没有鲜花一样寡淡。因此,葡萄酒是很多消费者礼品清单中必不可少的一项。不过,据葡萄酒经销商说,受限制三公消费等因素影响,每瓶800元以下的中低端葡萄酒最受消费者青睐。
近日,记者走访北京数家大型超市发现,葡萄酒经销商都摩拳擦掌,做好了中秋节前的销售大战的准备。在家乐福马家堡店,记者看到,葡萄酒专区的货架都被装点得颇具节日气氛,各个品牌的葡萄酒都在热闹地开展相关的促销活动。国产和进口葡萄酒也在对阵比拼。
家乐福相关负责人告诉记者,从8月份开始,葡萄酒的销量就已经开始增长,周末的销量甚大。卖得最好的,是中低档葡萄酒,价位在200—400元的也很畅销。据该负责人预测,葡萄酒销售的高峰,将在中秋节前一周左右到来。
导购人员告诉记者,“葡萄酒配月饼算中秋节的传统,所以,每年临近中秋节,各卖场都会把葡萄酒当作重头戏来唱。如果销售红火,中秋节葡萄酒的销量可能要比春节还多。”
大牌放低姿态
今年年初遏制三公消费的政策,不仅使高端餐饮市场遭受重创,也对葡萄酒市场造成直接冲击。数据显示,2010—2011年瓶装葡萄酒进口量增加65%,进口额涨幅近200%。然而,到了2012年,葡萄酒进口量涨幅只有9%,为4400万箱。业内透露,在2013年,这个数字有更加明显的缩水。
针对这一情况,也是借着中秋之际,不少大品牌瞄向了中低端葡萄酒市场,甚至连众所周知的拉菲也来“赶场子”了。
近日,以大小拉菲葡萄酒而被人熟知的拉菲罗斯柴尔德集团协同代理商在北京举办品酒会。不过,品酒会期间并未提及高端葡萄酒,而是推广旗下中低端葡萄酒品牌。
品酒会上,酿酒师兼品牌经理迪亚娜向记者介绍了该集团精选系列的特色和品质。令很多消费者始料未及的是,同样来自拉菲集团的精选系列葡萄酒,居然价位仅数百元,跟过去很多消费者眼中动辄数万元甚至数十万元一瓶的拉菲葡萄酒相去甚远。而据经销商介绍,其实,从几年前开始,消费者就可以在如麦德龙、家乐福、沃尔玛,各大酒店和餐厅以及正规经销商渠道购买到拉菲罗斯柴尔德集团下的系列产品。
据记者了解,精选系列创立于1995年,这一系列平易近人的价格更适合人们日常饮用。精选系列包括“传奇系列—Légende”、“传说系列—Saga”、“珍藏系列—RéserveSpéciale”以及“尚品系列—SélectionPrestige”,每个系列都以波尔多地区四大著名产区进行标识,即波尔多红、波尔多白、梅多克和波亚克,总共16款。而“尚品系列”是专门针对中国市场的消费者而推出的。可以说,不同消费水平的消费者,都可以找到自己消费得起的拉菲葡萄酒。
高端化让位普及化
大牌葡萄酒在谋略中低端的同时,其消费结构也正发生着悄然的变化。
为了方便中国消费者识别,早些时候,欧洲最大葡萄酒企业法国CASTEL启动包括“卡思黛乐”中文注册商标在内的一套中文识别体系。卡思黛乐亚太区掌门人毕杜维认为,“那些高价值投资或纯粹奢侈消费性质的需求正在回落,而主要面向普通消费者日常生活的产品,从中低端到中高端,不仅消费层次更加丰富,而且市场需求都有不同程度的上扬,市场结构有从哑铃形向金字塔形发展的趋势。”
无独有偶,拉菲罗斯柴尔德集团也在近日宣布,其精选系列产品在中国大陆市场将统一启用集团五箭标志,此次实施标志统一的行为将使消费者更易识别该集团的产品。