昆区餐饮消费安全专项整治活动全面启动

近日，昆区卫生局卫生监督所在辖区内全面启动餐饮消费安全专项整治活动，整治时间将延续到年底。

    昆区卫生局卫生监督所成立了专门领导小组，并从昆区餐饮行业的实际情况出发，制定了《昆区餐饮消费安全专项整治方案》，以抓好重点区域为落脚点，以突出重点内容为中心，逐层分解，分片负责，分类分阶段逐步展开专项整治工作。重点区域为辖区内的餐饮行业、学校食堂、工地食堂；重点内容包括是否取得卫生许可证、健康证；是否有健全的食品卫生安全管理制度；是否建立原辅料进货索证验收制度；是否有使用病死或死因不明的畜禽及其制品的行为；是否有使用有毒有害物质加工食品的行为等。他们将辖区内的餐饮网点划分为6片，实行包干责任制，将专项整治与日常监督紧密地结合起来，从10月初至今，已出动卫生执法人员170多人次，检查餐饮单位90多户，学校食堂20余户，其中责令整改6户，当场行政处罚5户，罚款3000余元。