智能新时代气电两用灶具的路在何方？

关于气电两用灶，笔者在网上搜查到最早的信息是在2007年，2008、2009……2013年，如今五六年过去了，在市场上，虽还能看到几款同类产品，但依然没有成为消费主角，气电两用灶遇到了什么样坎坷？它的前途路在何方？

气电两用灶卖场难寻

在北京联想桥苏宁超级店，众多厨电品牌的展示橱窗，笔者仅看到德意一款JZDY（T）-299A气电两用灶和樱雪某型号气电两用产品。

同样，在北京安贞苏宁店，美的、方太、老板、万和等知名品牌厨电专区，方太风魔方、美的智能蒸汽油烟机等等新产品已占据了很抢眼的位置。

导购员介绍：“方太目前有两款气电两用灶还在销售，分别是HA9B和HA9A两个型号，因为前来咨询的消费者比较少，所以就没有摆出来，五六月是消费旺季，当然是优先推荐新品，热品了”。

走过苏宁比较大的两个店面，集合几个大品牌的气电两用产品，笔者发现，目前市面上销售的气电两用灶款型很少，厂商也没有进行重点宣传推荐，有些品牌甚至没有相关产品。

价格高，安装受限，市场不热

经笔者了解，以上几款产品，德意售价大概在3838元左右，方太两款产品售价分别在3880元左右，另有西门子一款在4688元。

与当前方太、老板、美的相当品质的燃气灶价格相比，这个价位几乎可以买同品牌烟机+灶具一套产品了。业内人士表示，气电两用灶在高端厨房中比较常见，毕竟价位在这，另外还有一些特殊安装需求。

西门子导购员介绍，一般气电两用灶对于橱柜的整体台面有一定的尺寸要求，而且还要有电源接口，这对于旧房换新电的消费者来说，就比较麻烦，所以一般都不会考虑。除非那些新房装修，电源接口提前预留出来，就可以根据需求来选择。

联想桥德意柜台导购员也介绍，根据他的销售经验，选择双灶头燃气灶与选择气电两用灶具的消费者比例差距很大，而这也仅仅是联想桥这块区域的消费情况，对于其他地方，又或许是另外一种情况。

“因为市场消费力不足，所以厂商也没有特别加强生产，一方面是减少研发、设计、铸造磨具等方面的费用，二是避免产品滞销带来的麻烦，”某品牌负责人介绍到。

气电两用灶具前途路在何方？

气电两用灶在一定程度上解决了您做饭时突然没有燃气给你带来的麻烦，与电磁灶互补互助互用。

同时，对于那些菜鸟级的做饭族来说，电磁灶的火候更易控制，更精准。

而另有说法指出，消费者最好别买气电两用灶具，因为气灶头跟电灶内部是相通的，烹饪时的水汽，和橱柜里的潮气，会通过灶头和炉底进入电灶腐蚀内部零件，减少使用寿命。

在能耗和节能方面，目前来看，消费者普通认为燃气灶更经济。

在笔者看来，因为没有很足的消费需求及消费潜力，厂商也没有重点推荐，而产品价格又比较高，安装又有一定的限制，方便不方便也只在一时，气电两用灶具的市场发展受到了很多限制，对于未来，也没有很乐观的看法。