白酒产业挫折后创新赢得市场

过去的一年，对白酒来说，无疑是风云变幻的一年：从年初的限酒令到下半年的“塑化剂”风波……白酒特别是高端白酒的市场信心在2012年多少还是受到一些挫折。不过值得欣喜的是，在这样的大环境下，还是有诸多本市乃至全国的优秀酒企，通过产品研发、建立营销模式，来让市民重拾对白酒市场的信心。

泸州老窖特曲酒
 
以经典再续辉煌
 
老窖母品牌急需扛鼎之作。依托特曲60年的口碑与高品质特性，精品特曲与年份特曲孕育而生，作为泸州老窖推出的高端产品，其更有着“小国窖”之称，特曲系列将是复兴泸州老窖母品牌的又一举措。除此以外，特曲老酒等围绕特曲的产品线大网正在铺开，这标志着以经典再造企业辉煌的泸州老窖正迎来又一次腾飞。
 
诗仙太白
 
酒业文化遗产丰富
 
百年老窖是文物保护单位，百年技艺是非物质文化遗产，百年诚信是重庆老字号，正是这三位一体，才酿就了诗仙太白那至柔至顺的优良品质。2012年作为诗仙太白建厂95周年的庆典，牵手酒仙网电子商务平台，95金樽登陆上海国际酒业交易中心，获“全国企业文化建设特殊贡献单位”、“全国酒文化建设突出贡献单位”称号、“中国企业四星级品牌”荣誉，这一切，都是对诗仙的褒奖。
 
茅台不老酒
 
填补茅台保健酒空白
 
茅台凭借自己的老品牌、老字号，在2012年又开拓了更新的领域，创造了茅台不老酒。茅台不老酒的成功开发，填补了茅台集团有白酒、红酒、啤酒而独无保健酒的空白，开创了“茅台家族”的新纪元。据了解，茅台不老酒以茅台优质酱香型白酒为基酒，精选西部地区特有的多种名贵中药材，经特殊工艺处理，精心制作而成，故既保持了茅台酒的优美风格，又含有多种对人体健康有益的微量元素，具有较多的酚类化合物、较高的酸度和较多的芳香成分等。
 
国裕酱香酒
 
酿造高端生态白酒
 
近年来，中国酱香型白酒大势崛起。但地处川黔两大白酒产区之间的重庆，本土酒企除了浓香名酒诗仙太白和传统清香型白酒江津老白干较有规模之外，其余都表现得较零散。
 
国裕古窖酒业作为目前重庆市唯一规模的酱酒企业，其在厂区建设、老酒储备、技术传承与生产管理规范等方面累计投入数亿元，是重庆万兴投资集团旗下战略项目之一。国内知名白酒专家徐占成认为，国裕酒庄让他想起曾经访问过的乌克兰黑海边原始深林里的一著名葡萄庄园，国裕酒庄所处的环境与之相较有异曲同工之妙，其少见、独特的特点，十分有利于高端生态白酒的酿造。
 
武陵酒业
 
联想控股创业界新模式
 
继2011年6月以1.3亿元获得武陵酒业39%的股份之后，联想控股有限公司成员企业丰联酒业控股有限公司去年底已经完成对湖南武陵酒业的全资收购。联想控股常务副总裁赵令欢透露，2012年1至8月，武陵酒业的出货量同比增幅逾60%，销售收入增幅超过行业平均水平。丰联酒业总裁路通表示，武陵酒将在未来力争打造成为“湘酒”第一品牌，并进入“中国酱香型白酒前三甲”。