鄂酒二次爆发 湖北白酒产值预计突破600亿

周晓三麦、林酒、千年缘、鄂酒王、红红大高粱等品牌，成为了稻花香集团进军500亿元的有生力量。未来5年，稻花香集团旗下的白酒企业将达到50家，两大主打品牌稻花香和关公坊，则在5年后分别剑指100亿元和50亿元的销售规模。

　　但在湖北省经信委轻纺处处长黄敏鸿看来，稻花香集团的发展速度不仅仅是个案，鄂酒军团中的龙头企业枝江、劲酒、白云边、古隆中、黄鹤楼、石花、黄山头、楚园春等都已经描绘出宏伟的发展蓝图，鄂酒必将在5年内取得瞩目的成就。
 
　　2000年，在行业发展的低谷期，鄂酒异军突起，步入“黄金十年”。
 
　　2011年，湖北省规模以上的白酒企业有15家，实现营业收入263亿元，居全国第三位。除了与排名第一的四川省1380亿元营业收入相距较大，其与排名第二的山东省的300亿元差距不大。而从产量上来看，湖北省白酒产量是32.4万千升，居全国第五位，中部地区第二位，鄂酒的“黄金十年”取得了丰硕的成果。
 
　　放眼全国，在“中国白酒金三角”的大旗下，川酒大军得到了长足发展，五粮液、泸州老窖、郎酒成为百亿级企业，一些二线品牌也步入全国性扩张;黔酒在贵州省委、省政府的大力扶持下，提出了“未来十年中国白酒看贵州”的规划，黔酒的众多品牌被寄予厚望;苏酒在洋河和双沟整合为“苏酒集团”的带领下，整个版块取得长足发展;徽酒在营销创新的引领下，规模超十亿元的企业不断壮大。
 
　　2011年，四川省规模以上白酒产值1380亿元，约占四川省工业总产值6.6%;贵州省规模以上白酒产值290亿元，约占贵州省工业总产值5.2%;鄂酒规模以上白酒产值约260亿元，仅占湖北省工业总产值0.9%。与此同时，鄂酒产量70%左右在湖北省内消化，全国市场仍存有很多空白，单一品牌销售额均在50亿元以下，无一家企业独立上市。
 
　　鄂酒的二次爆发需要寻求规模企业的引领。鄂酒“四大家族”中稻花香、劲酒、枝江、白云边已超30亿元，但离茅台、五粮液等龙头企业仍差距较大，尤其在省外市场品牌力较弱。一些走出来的鄂酒也主要集中于中低端产品的突破上，在盈利能力较强的中高端产品上难有建树。鄂酒还有一个现象，“四大家族”之外的其他品牌，单体不足5亿元的规模，销售市场过于集中，也使鄂酒整体不够强大。
 
　　湖北省经信委轻纺处起草的《做大做实做强全省白酒产业行动计划》中，一项重要内容就是按照市场化原则，采取联合、重组、股份收购、出让等多种方式，进行重点区域白酒产业的整合，积极创造条件，支持鄂酒军团做大做强。
 
　　“湖北酒企的做大做强，除了自身的发展壮大之外，整合成为了目前快速发展的重要之举。”黄敏鸿说。
 
　　目前，湖北省经信委轻纺处起草的《做大做实做强全省白酒产业行动计划》已经完成，并上报湖北省政府，即将以省政府的名义印发各地。据了解，文件的主要内容是用4年左右的时间，实现湖北省规模以上白酒企业产量达到50万千升，主营业务收入达到600亿元，培育年销售收入过百亿的企业3到4家，过20亿元的企业5到6家，过10亿元的企业10家左右，并形成1到2个国内知名品牌和一批优势品牌。
 
　　湖北省政府本着扶优扶强的原则，选择规模大、自主创新能力强、管理规范、经济效益好的5～10家企业，进行重点培育和扶持，在政策资金上给予倾斜扶持。同时，企业之间的联合重组成为重点，选择成绩较好的白酒企业积极探索以资产为纽带、产品为龙头、产业链上下之间联合重组的路径。支持稻花香集团等白酒企业按照市场化原则，联合、重组、股份收购、出让等多种方式，进行重点区域白酒产业组合，协调企业在重组过程中出现的问题，积极创造条件组建鄂酒集团。
 
　　业外资本对鄂酒的参与将助推鄂酒的整合。业外资本的进入让鄂酒有了新面貌。在资本的推动下，鄂酒的集结成军也就为时不远。
　
　　目前，鄂酒还没有形成像其他产区一样的风格特色。例如黔酒的酱香，苏酒的绵柔，鲁酒的芝麻香。白云边虽是《浓酱兼香型白酒国家标准》的制定者和标杆企业，但其他鄂酒企业的兼香产品凤毛麟角，未形成鄂酒整体风格。另外，鄂酒处于长江名酒带中上游，这条本应该与赤水河名酒带、黄淮名酒带齐名的名酒聚集区却没有突出产区的优势，这也是今后鄂酒亟需统一的思想脉络。