产蛋量下降外运量加大 鸡蛋涨价每斤4.09元
据来自省物价监督管理局的信息,黑龙江省鸡蛋价格再现涨势。
物价部门对全省十三个地市及垦区监测显示,7月31日,鸡蛋平均价格为每500克4.09元,与上周相比上涨12.36%,与3月7日最低价每500克3.37元相比,上涨21.36%,但与去年同期相比下降5.76%。
专家分析鸡蛋价格上涨主要是南方部分省区发生洪涝灾害致使鸡场受损鸡蛋减产,南方蛋商来我省收购鸡蛋增多,外运量加大,拉动蛋价上涨。同时,进入伏天后,鸡蛋产量下降,市场供应量相应减少。今年以来玉米等饲料价格上涨,鸡蛋生产成本增加,这些也推动蛋价上涨。