书店涉水传统茶行业

谁说茶业是小业。回顾当下，除了游资陆续进入茶行业外，不少集团公司也开始拓展茶业务，成立了茶叶子公司。

清铧浓香型金满堂铁观音获2012年安溪铁观音文化节唯一指定用茶

日前，清铧茶业首席浓香型金满堂铁观音，以独特优异的品质荣获2012年安溪铁观音文化节唯一指定用茶。此外，金满堂还荣获2011年6·18茶王赛金奖茶王。

据悉，金满堂铁观音是精选高海拔无公害生态茶园一芽二叶为原料，经高级制茶师在传统半发酵铁观音的基础上，使用独特的烘焙方法，用木炭进行长时温火慢烘后精制而成。其外观颗粒重实、匀整，香气浓郁持久，带有火香、茶香，干茶嗅之有米香，汤色清亮，口感浓醇甘滑，叶底匀整。

据称，在冲泡金满堂铁观音时，每次投茶8.35克，用沸水冲泡，润茶之后，第一道茶的浸泡时间以25-35秒为宜，其后适当顺延浸泡时长，可连续冲泡7-8次。

九峰茗茶北京茉莉红茶馆将于9月份开业

为了让北京的贵宾们更好体验九峰茗茶的优质服务，经过近半年的精心设计规划，九峰茗茶北京茉莉红茶馆已于近日动工装修，计划于9月份正式开业。

据悉，九峰茗茶北京茉莉红茶馆选址于北京市北三环马甸南路二号院福建驻京办八闽宾馆3F，是集休闲品茗、商务接待、文化展示等功能为一体的茶馆。其高雅古典的装修风格，并融入福建山水景观元素，让人置身于别致的茶文化意境中。

九峰茗茶负责人表示，九峰茗茶独创的“89度九峰茉莉红系列”产品自2011年问世以来即在全国刮起了“流行风”。期间，随着九峰茗茶北方运营中心的成立以及九峰对北京市场的深入拓展，产品在首都北京更是获得了广泛好评和认可。