餐饮加盟 知名餐饮品牌年内二度涨价

最近,麦当劳非常低调地进行了一次调价,有4款套餐产品价格上调一元。“这次调价在4月底就完成了。”浙江麦当劳相关人员表示,涉及4款超值早餐和超值午餐产品,早餐从6元涨到7元、午餐从15元涨到16元,因为是套餐价格上调而未涉及单品,所以是“结构性价格调整”。中国餐饮加盟网

今年1月份,麦当劳就进行过一轮涨价,涨价幅度在0.5元到2.0元之间,涉及主食、饮料、甜品等多个品种,比如麦乐鸡从7元上涨到8元。除了麦当劳,必胜客和星巴克也都在1月份相继涨价。

2月份,媒体还报道了拥有肯德基、必胜客的百胜集团今年在中国市场上会有更大规模提价的消息。

麦当劳再上一轮涨价是在去年7月份,部分产品提价0.5元-2元。而肯德基则在去年1月出现了30个月来的首次调价,涨幅为0.5元-1元,随后在9月、10月两度提价。从去年开始,在提价策略上,洋快餐选择的都是小而频繁的做法,这显然是在考虑成本压力和防止顾客流失的双重因素下做出的平衡之举。这些行业巨头的提价行为又具有标杆意义,杭州不少中式快餐也已经在今年一二月份跟风涨过一轮价。