全家便利店预计12月在杭州开首家加盟店

经历两个多月的试营业后,全家FamilyMart便利店昨日高调宣布,正式进军杭州市场。

赶在杭州地铁开通之前,全家便利店于去年悄悄入杭,在中山北路、醋坊巷、建国北路、汽车北站、孩儿巷和申花路等地陆续低调开业。

全家在进驻杭州前曾作过一番详细的市场调查,“杭州顾客对"全家"的接受度非常高。”全家便利店杭州事业经理游士生透露,目前杭州六家门店的平均客单价为12元,甚至超过上海市场。

游士生告诉记者,全家便利店曾以6.8元的全民便当站稳便利店鲜食龙头地位,后推出的3.9元全民早餐同样获得认可,“杭州每家店平均一天要售出120多个面包和130多份便当。”据悉,24小时营业的“全家”销售黄金时间为早上和中午,多数顾客就在店里解决早午餐。

据了解,全家有意加快开拓杭州市场,除了报名杭州地铁一号线商铺招标外,还计划在今年四季度也就是十月份开始在杭开放个人加盟业务,如果删选和培训过程进展顺利的话,预计会在12月份开业首家加盟店。