冷空气频繁 近期菜价将呈现稳中看涨趋势
近日,记者走访了东区库充市场、石岐厚兴市场和西区彩虹市场,发现蔬菜的价格都有一定幅度的上涨。在彩虹市 场,记者了解到,比如生菜,上月进货价1.8元/斤,售价为2.5元/斤,冷空气抵达后,进货价、售价分别涨至2元/斤、3元/斤,西洋菜上月进货是 1.8元/斤,售价是2-2.5元/斤,现在进货价、售价分别涨至2元/斤、2 .5-3元/斤,涨幅在3毛至5毛左右。
石岐厚兴市场的档主朱小姐称,菜价受天气影响很大,天冷就要涨价,过两天又要降温,蔬菜肯定又要贵了;西区彩虹市场的档主黄先生说,不少市民喜欢在冬季打边炉,因此西洋菜、生菜、油麦菜等销量较好,价格较为坚挺,且有小幅上升。
业内人士分析,蔬菜涨价与运输、采摘等环节有关,外地蔬菜运到中山后,菜价又会回落到涨价前的价位。由于近期冷空气频繁,未来一段时间,菜价小涨仍唱主角,总体呈现平稳中看涨的趋势。