“敢死队”饮料年年探市场

    天气逐渐热起来，饮料市场也跟着升温。26日，记者在超市走访发现，打着各种新概念的饮料赶着夏日的脚步，又搞起促销活动，让人眼花缭乱。然而这些五花八门的饮品，能真正在市场立足的寥寥无几，有人把这种上市不久即死的饮料称为“敢死队”。

    在省城一家超市饮品区，货架上摆满了琳琅满目的饮料产品，其中不少都是新面孔，某某奶茶、某某蓝莓、某某普洱茶……这些新品大都打着促销的招牌，有的直接降价，有的送赠品。但记者在现场观察了一阵，发现大部分购买饮料的顾客都直奔自己喜爱的品牌而去，新品却少人问津。市民小徐告诉记者，偶尔会尝尝新品，但也只是尝一下，平时还是喜欢喝固定品牌的可乐。

    “其实，每年都有饮料品牌推出各种新品种，各大饮料品牌都会至少推出一至两种新的饮料，但是大部分都在第二年消失匿迹了。”一位常年销售饮料的店主介绍，真正被消费者接受的新产品少之又少。“每年能留下一两种就已经很不错了。”例如去年某品牌推出的黑加仑口味饮料，今年在市场上已经很难找到。

    该店主介绍，一般来讲，新产品上市后，商家会推出各种优惠和推广活动，很多消费者会试着尝尝鲜，但宣传和影响力过去之后，这些产品很容易被消费者遗忘，有人形象地把这种上市不久即死的饮料称为“敢死队”。

    “敢死队”的出现有其必然性。“饮料市场竞争相当激烈，人们的需求也发生着变化，商家为了扩大市场，必然要开发新品种。”济南市食品工业协会相关人士分析，这是饮料厂商试探市场的一种正常举动，各种新品如果能得到认可当然最好，如果很快被淘汰，也对于市场起到了“投石问路”的作用。