美国啤酒霸主向中国专家“借脑”

12月1日,全球领先的啤酒酿造商百威英博啤酒集团在汉举行签约仪式,向国内最具权威的啤酒研究机构中国食品发酵工业研究院“借脑”,共建百威亚太技术创新研发中心。

    中国食品发酵工业研究院副院长张五九表示:“研究院拥有经验丰富的科研团队,结合百威英博全球的先进设备与技术理念,技术创新研发中心将会书写中国啤酒行业技术创新协作的新篇章。”

    据了解,技术创新研发中心将整合位于北京、武汉、哈尔滨、莆田四地的研发基地,并将作为百威英博全球研发系统的成员之一,与位于比利时,美国,巴西等地其他的研发中心一起,构建和共享全球系统专业资源。