醋饮料欲分食中秋市场
月饼是中秋必不可少的食品,加上现在很多新式月饼的上市,大家总免不了多吃几口,但月饼吃多了却会油腻,用什么最消滞解腻?很多人首推茶和醋饮料。记者日前走访市场发现,陈醋、果醋饮料虽然不是传统的中秋应节食品,但作为月饼的最佳搭配饮料,早已积极备战中秋食品市场,欲分食中秋食品的蛋糕。
记者日前走访市场发现,中秋节即将来临,各大企业的经典款月饼早早被摆在最显眼的地方。月饼区不远处,天地壹号醋饮料也堆起高高的堆头大摆促销阵势,吸引不少消费者上前购买。同时发起促销的还有多个果醋饮料品牌。
记者从天地壹号食品集团了解到,他们早在月饼促销启动之时就开始加强中秋档期的宣传,这样消费者对月饼搭配醋饮料的概念会有更深的印象。
天地壹号负责人告诉记者:“由于月饼中糖和油脂的含量较高,吃多容易产生油腻感,而天地壹号口感酸甜,解油腻促消化就刚刚好。今年正值天地壹号诞生第13个年头,为了回馈消费者,也特别推出中秋买三赠一、农庄游等系列活动,与市民共度中秋佳节。”
营养专家也提醒消费者,老人和儿童肠胃功能较弱,过食月饼易加重脾胃负担,引起消化不良、腹泻等。高血脂、高血压、冠心病患者也不宜多食,否则会诱发疾病或加重病情。在吃月饼的时候最好佐以苹果醋伴食,因为苹果醋或陈醋饮料中有丰富的水溶性纤维能吸收脂肪和胆固醇,其中还含有多种有效氨基酸能中和低密度脂蛋白胆固醇。