09年报收官 蒙牛蝉联中国乳业“三连冠”

　　相继披露的光明、三元等年报，无不显示乳业市场已全面回暖。业内专家指出，中国乳业以惊人的发展速度，跑步进入世界“乳业大国俱乐部”，成为第三乳业大国。如何从做大转向做强，身为乳业“三连冠”的蒙牛，其成功的“绿色发展战略”为中国乳业下一个十年的发展阐释了全新的“绿色典范”。

　　生态草原战略 争当“绿色冠军”

　　资料显示，国家统计局中国行业企业信息中心公布的数据中，蒙牛2009年销量及销售额荣列中国市场同类产品第一；而在中国商业联合会中华全国商业信息中心的统计数据中，蒙牛液态奶也位居中国同类产品市场综合占有率的榜首。

　　不论是年报，还是官方数据统计，蒙牛漂亮的业绩背后，透射出的是其“绿色战略”在新一轮竞争中的强大领导力。蒙牛总裁杨文俊在刚刚结束的博鳌亚洲论坛上表示，对中国乳业而言，下一轮竞争不仅仅是销售额、市场占有率的竞争，也将是对“绿色冠军”的争夺。

　　代表中国乳企首次跻身2009年度全球乳业二十强，蒙牛成立十年就完成民族品牌迈向世界的一大步，实现了与雀巢、达能、明治等世界乳业巨头构建第一阵营的壮举。相较于发达国家乳企所拥有的瑞士、荷兰、新西兰等得天独厚的草场资源，蒙牛自成立之初就开始布局的“生态草原计划”历经数载，成效斐然。

　　据了解，蒙牛目前参股建设的万头牧场已达11座，牧场奶源占到绝大部分，远高于同行业30％的平均水平。此外，引进外国专家的动物福利理念饲养奶牛，产出与发达国家相媲美的高品质原奶;建设世界上最大的畜禽类生物沼气发电项目，利用牧场产生的粪便污水等发电，每年可向国家电网提供1000万千瓦时的电。在全球热议气候危机的争论中，蒙牛率先交出了生态环保与企业效益并行发展的“绿色答卷”，实现了“弯道超车”的历史性机遇。

　　科技研发投入 与世界一流接轨

　　“从法国乳制品行业的发展经验来看，以科技研发带动产品结构调整，增加产品的附加值是乳业发展的必由之路。蒙牛在欧洲开展‘绿色研发’，不仅有助于企业进入国际市场，跨越世界市场的‘绿色贸易壁垒’，也暗含乳业凭借‘绿色制造’，实现全球化竞争战略的意图。”前驻法大使、著名外交家吴建民表示。

　　在“中国制造”加快向“中国智造”的转变过程中，蒙牛也早早开始行动，将研发费用所占比例提高到国际一流乳企水平。据不完全统计，蒙牛平均9天申报一项专利，平均6天就有一个新产品问世。同时斥资12亿元建立高科技乳品研究院暨高智能化生产基地，蒙牛依托中国最大乳品科技研究水平，在产品研发和创新技术上，都确立了独一无二的领先优势。特仑苏、真果粒、未来星、果蔬酸酸乳、冠益乳等一个个高附加值的明星产品，也为中国十三亿人打造了一条满足不同人群、不同需求的“牛奶矩阵”。

　　蒙牛负责人透露，蒙牛集团海外工作站(巴黎)已经正式挂牌成立，合作方是全球顶级企业——逾百年历史的全球领先的益生菌种公司丹尼斯克公司。中国乳业首次海外建站开展“绿色研发”，为带动民族品牌“走出去”奠定了坚实的后备力量。

　　强化管理创新 “三项费用”见证新领先

　　年报显示，蒙牛2009年三项费用中的管理费用为56.3亿元，下降了5％。美国掌管基金最多的华人基金经理厉旭辉指出，我们应该更关注年报中所反应的三项费用，因为这三项费用体现了企业下一步的发展前景与持续经营的能力，更能反映企业的发展战略。

　　细化管理、提高效率、降低成本是每个企业的发展根本，蒙牛推行的OEC管理模式无疑是业内最好、最有效的模板之一。在OEC管理中，企业推行“日清日高”的原则，每个员工都要对自己每天的工作进行总结汇报，其结果与当月的绩效考核相挂钩。在这种管理背后，体现了企业从上到下的高效工作，同时以行业内最高的平均薪资水平来吸引优秀人才，蒙牛实现了目标、激励、效率的良性循环，将企业文化和管理带上世界一流企业的水平。

　　在绿色经济转型的大潮流中，中国乳业乃至整个民族品牌都面临一场艰难的长跑，无论是挑战还是机遇，蒙牛等领军企业已经开了个好头。博鳌亚洲论坛秘书长龙永图表示，“目前全球的企业都站在一个起跑线上，这是一个迈入世界级巨头企业行列的重大契机，我希望更多的中国企业能够以‘蒙牛速度’来把规划尽快转化为实际行动，迅速调整方向，为实现中华民族的伟大复兴添加助力。”