真功夫董事长谈竞购福记：动机非借壳上市

　　自福记食品宣布清盘后，多家财团明确表示有意竞购。其中以香港资源牵头的包括内地火锅连锁餐饮企业谭鱼头在内的财团(下称“谭鱼头财团”)，以及香港上市公司华脉无线通信、香港金融界人士蔡朝晖及内地餐饮连锁真功夫董事长蔡达标等组成的财团(下称“真功夫财团”)都曾确认参与竞购。

　　上述两家企业参与竞购被外界认为目的是“借壳上市”，同时也被视为收购中最强劲的竞争对手。但上月，两家都退出了收购。

　　蔡达标在回答记者的提问时表示，当时竞购福记食品并非为了借壳，无论是并购也好，上市也好，都只是企业发展的环节之一。真功夫如果要上市，不会走借壳的路，而是打算凭借自身的实力，在A股上市，毕竟真功夫的消费群体主要在内地。

　　至于上市的时间点，蔡达标表示，以现在真功夫的开店规模，一个店需要150万，今年或明年开100家也只需要1.5个亿。即使上市融到20－30亿的资金，这个钱还用不出去。当真功夫的店面达到800－1000家时，第二年可能达到开400－500家店的规模，融资所得才可以有效用于企业发展扩张，对于公司的业务才有帮助。不过，蔡达标同时表示，虽然等真功夫达到1000家店时将是理想的上市窗口期，但上市的准备还是要提前做的。

　　而据透露，去年真功夫销售收入超15亿元，截至2010年3月，真功夫在全国的店面总数已达347家，今年将再开店100家，未来5年内店面数将达800-1000家。这也意味着，这个窗口期可能在未来5年内到来。