多国餐饮巨头10月扎堆进驻重庆洪崖洞

　　10月扎堆进驻洪崖洞

　　闲置了一年多的洪崖洞一楼酒吧街将变身国际美食广场。据悉，该美食广场全部由上海世博餐饮运营团队打造。昨日，上海世博国际餐饮运营商日本K&B国际公司、上海汶杰投资公司团队与小天鹅集团正式签约，30多个国家的异国餐饮将在10月扎堆进驻洪崖洞。

　　日本K&B国际公司是日本餐饮酒店业巨头，业务遍及日、美、英、我国上海、迪拜等国家和地区。在上海世博会全球国际餐饮竞标中，来自日本的K&B国际公司击败全球98家餐饮巨头，成功获得上海世博会国际餐饮美食广场的运营权。而汶杰投资公司的来头也不小，成功介入苏宁电器收购日本电器上市公司LAOX后，又与横店影视城合作，打造横店影视城新街。

 

　　昨日，日本K&B国际公司社长三枝义和先生表示，将在洪崖洞投资2000多万元打造重庆真正意义的国际美食城，整个美食城的设计，也是由上海世博会国际餐饮广场设计团队———日本玄子创意空间设计研究所设计。按照玄子创意空间的设计，洪崖洞国际美术美食新天地内的设备物件可以轻巧移动，经常会变幻空间。

　　洪崖洞2006年9月开街，一楼5000多平方规划为纸盐河酒吧街，在空瓶子、卡布雷登、海盗等酒吧退出后，处于洪崖洞黄金口岸的酒吧街就一直处于闲置状态。

　　据了解，整个洪崖洞一楼国际美食城估计今年10月将开门迎客，目前，来自日、韩、意、土耳其等30多个国家、进入上海世博会国际餐饮广场的全球优秀餐饮巨头都已经有意入驻。