甘肃31家餐饮企业晋升国家级 全省达48家

　　据甘肃省酒家酒店等级评定委员会主任张立民介绍，包括兰州银峰餐饮有限责任公司、兰州友谊饭店、兰州景扬楼餐饮有限责任公司等21家餐饮企业获得“国家特级(五钻级)酒家牌匾”；兰州中山宾馆、兰州灶王爷餐饮有限公司等10家酒家获得“国家一级(四钻级)酒家牌匾”。

　　记者在“国家级酒家”名单中发现，在全省31家第二批国家级酒家名单中，21家获得“国家特级(五钻级)酒家牌匾”，10家获得“国家一级(四钻级)酒家牌匾”。在21家国家特级酒家中，兰州企业为18家；在10家一级酒家中，兰州企业占8家。所占比例均超过了80％，数量居全省之首。兰州市商务局饮食服务处处长寇宗泽表示，兰州市的餐饮业已明显成为全省餐饮行业的排头兵。