石家庄超市整合配送中心推进农超对接

　　联合采购降低生鲜成本

　　借鉴河南“四方联采”模式，河北各大超市和商贸企业也开始联合采购。河北保龙仓集团、邯郸美食林、保定惠友等企业，就自发组成了联合采购团，采购栖霞苹果、山东青州的蔬菜等。“因为要货量比较大，所以和蔬菜基地很好对接。如果各连锁企业的配送中心整合起来，到农业生产基地进行联合采购，配送成本当然会大大降低，这样多方受益，企业共赢。”保龙仓集团董事长秦宏说。

　　今后在农超对接中，联合采购将是一个趋势。“为了降低采购成本，我们希望以商会组织牵头或企业自愿组织为核心，整合河北各地的超市生鲜资源。”河北省商业联合会有关人士说，这样既可以提高超市的竞争力，也可以让农民受益，市民受益。

　　超大型物流助力规模采购

　　在农超对接上，省会各超市不但迈出生鲜直采的步子，还在筹备建立大型物流中心，通过大型物流助力联合采购。今年初，保龙仓与省市供销系统合作，筹备建设大河物流园，项目选址在鹿泉市大河镇，规划占地面积1100多亩，分三期开发，建设农产品物流园+农产品（加工）工业园+批发市场的大型物流园。

　　据保龙仓集团董事长秦宏介绍，大河物流园将通过各种生产要素的充分整合，致力于绿色生产基地建设、绿色农产品开发、绿色农产品批发、绿色农产品加工、营销网络的拓展，构建起一条从生产基地、运输仓储、物流加工到批发网络、社区专卖、出口创汇完整的“绿色生态产业链”，带动河北农业的产业升级。

　　“这个大型物流园建成后，相当于在河北建立了一个百亿元的寿光农产品市场。”河北省商业联合会有关负责人说。借助大河物流产业园，可以很方便地进行联合采购，实现向农业产业链的上游整合，这样既可以提高本土超市的竞争力，还可以扩大物流项目的规模和实力。

　　超市农产品尝试经营专业化

　　为做好生鲜市场这块大蛋糕，各超市也不断开发新领域。据了解，省会各超市已经开始尝试将一些生鲜商品的生产业务外包给专业生产商，建立起资源互补的厂商联盟。

　　据石家庄惠康食品内销分公司总经理庞寅龙介绍，所谓厂商联盟，就是超市负责对接市民需求，对产品销售情况进行分析，以动态分析结果及时向厂家反馈顾客和市场信息，进行新品开发，形成生产制作单，对厂家的开发和生产进行指导；参与合作的各个生产商按要求进行产品开发生产配送，接受超市的指导，利用自身技术和规模优势进行生产，形成专业分工合作，最终实现双赢。

　　如今，“厂商联盟”模式开始在超市试水，农产品经营更加专业化。石家庄市惠康食品有限公司已开始与保龙仓超市合作，成功开发出各类面点食品，今后保龙仓还将把厂商联盟的范围扩大到100多家。