福州便利店进入兼并期 经营门槛提高
记者走访福州二环路、福马路、长乐路、西洋路等路段发现,这些路段的连锁便利店正进一步发展,部分路段出现不同品牌的连锁便利店交叉布点。“福州便利店模式越来越成熟,连锁化是趋势,同时随着便利店竞争加剧,便利店的服务功能正在完善,经营门槛正逐步提高。”福州一连锁便利店经营者王先生告诉记者,福州二环路内店面转让费不断提高,便利店的运营费用比以前大为提高,一家便利店动辄就要投资数十万元。
福州单体便利店的日子不好过,还有一个重要的原因是进货不具价格优势。
记者从业内了解到,一箱某品牌(24听)碳酸饮料给单体店的供货价为43.2元,如果是连锁便利店,价格则可根据实际进货的多少适当降低,每箱可压低到41元左右。
记者从业内了解到,当前福州连锁便利店之所以快速发展,其一是本土连锁便利店加大选点力度,通过品牌授权模式,把一些原本属于个体的便利店纳入联盟经营体系。其二,福州部分大型超市开始对业态进一步梳理,在原来大型超市经营基础上,也开始发展子品牌的连锁便利店。记者走访发现,新近福州部分路段出现了基于大型超市运营起来的便利店,这些便利店通过品牌化运营模式,进一步蚕食单体店立足空间。其三,外来便利店开始大规模进入本土市场,其开店势头异常迅猛,其经营模式独特,经营理念新颖,短期内还有扩展门店的预期。