黄陂农民育出奇蔬异瓜

茄子长得像鸡蛋,打开后有牛奶的味道;丝瓜不用切,一拍就成一缕缕的瓜丝……今夏,武汉市黄陂区农民张本顺成功培育出一批“奇蔬异瓜”。

  昨日,记者在黄陂青松村张家院子6亩“试验田”里看到,茄株不是传统的紫色而是绿色,结出的茄子酷似去了壳的熟鸡蛋,剥开后竟有一股牛奶的味道;看似黄金瓜的“金丝瓜”,经拍打后掰开,里面瓜瓤就变成了瓜丝,直接入菜;还有黄皮的西瓜、黑皮的苦瓜、“黄金葵”、珍珠番茄……满园蔬菜令人称奇。

  张本顺介绍,这些品种是他2007年6月去瑞士、丹麦、瑞典等国引进的,经过1年多的摸索,如今成功培育了12个品种。

  谈及培育的窍门,张本顺说,“牛奶蛋茄”需用牛奶兑水浇灌;有的蔬菜怕热,超过35℃就会死亡,需用空调降温;每次种植前需翻开土壤用高锰酸钾灭虫。

  据了解,这些“奇蔬异瓜”的特点是产量高、能提前上市。张本顺算了一笔账,一亩普通茄子收益在2000多元,而“牛奶蛋茄”每亩收入可高达3万元。目前,江城多家知名酒店已订购。