河北速冻食品合格率不足六成

消费者在购买河北产食品时大可放心。今年二季度，省质监局对小麦粉、膨化食品、饼干、糖果等9类食品监督抽查显示，实物质量合格率为88.3%。
 

　　速冻食品合格率最低

　　本次共抽查河北省内235家企业的299批次产品，涉及小麦粉、蜜饯、酱油、香油、膨化食品、饼干、坚果及炒货、速冻食品、糖果等9类食品。其中，膨化食品抽样全部合格，小麦粉抽查合格率仅次之，为98.3%。而且，饼干、坚果及炒货食品、糖果、香油等四类产品的实物质量合格率也均在90%以上。

　　此外，速冻食品的合格率最低，为59.1%；酱油次低，抽查合格率为59.4%。

　　部分产品添加剂超标

　　据省质监局相关负责人介绍，抽查发现问题中，标识标注不符合标准要求是一大方面，如共有20批次产品标签不合格，占抽查不合格产品总数的35.7%。此外，添加剂超标现象严重，共有22批次产品添加剂含量超标，占抽查不合格产品总数的39.3%。另外，质监专家分析，有些企业不能严格按照标准组织生产，对生产过程监控不严，甚至为了降低成本偷工减料。

　　针对抽查中发现的问题，目前省质监局已责成各市质监局严格按有关法律规定，对抽查中产品质量不合格企业依法处理，限期整改。