被抽检原料乳中未检出三聚氰胺

在今天举行的卫生部例行新闻发布会上,卫生部食品安全综合协调与卫生监督局副局长苏志通报了全国打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治行动的相关情况。据介绍,被抽检的原料乳中未检出三聚氰胺。
    
    根据国务院部署,由卫生部、农业部、质检总局等9部门联合成立领导小组,自2008年12月10日开始,组织开展了为期4个多月的“专项整治”。全国共检查食品和食品添加剂生产经营单位5729028户次,共查处违法案件7626起,货值6708万元,移送司法机关案件34起,依法逮捕30人。
    
    此次“专项整治”统一对3类产品中的5种非食用物质和易被滥用的食品添加剂进行了抽检,检验内容分别为原料乳中三聚氰胺和β-内酰胺酶(即所谓“解抗剂”,用于掩盖生鲜乳中的抗生素残留)、红葡萄酒中甜味剂和色素、面粉中溴酸钾等,共抽检272个批次,总体合格率为92.6%。