被抽检原料乳中未检出三聚氰胺
根据国务院部署,由卫生部、农业部、质检总局等9部门联合成立领导小组,自2008年12月10日开始,组织开展了为期4个多月的“专项整治”。全国共检查食品和食品添加剂生产经营单位5729028户次,共查处违法案件7626起,货值6708万元,移送司法机关案件34起,依法逮捕30人。
此次“专项整治”统一对3类产品中的5种非食用物质和易被滥用的食品添加剂进行了抽检,检验内容分别为原料乳中三聚氰胺和β-内酰胺酶(即所谓“解抗剂”,用于掩盖生鲜乳中的抗生素残留)、红葡萄酒中甜味剂和色素、面粉中溴酸钾等,共抽检272个批次,总体合格率为92.6%。