餐饮业倡导企业不裁员 切实履行社会责任

昨日，中国烹饪协会联合中国财贸、轻纺、烟草工会公布，开展全国餐饮行业关爱员工行动，倡导企业勇于承担社会责任，不要随意裁员。

　　昨日中国烹饪协会倡导关爱员工行动，要求餐饮企业要切实履行社会责任，加强协调劳动关系机制建设。“要千方百计保就业、努力稳定职工工作岗位、提高职工技能水平、保障职工权益，”中烹协方面表示，经营正常的企业，应尽可能多地吸纳就业。

　　要求具备条件的企业，可以按有关规定，为返乡农民工、高校毕业生以及其他社会青年提供餐饮专业技能培训，建立青年创业就业见习基地，为餐饮企业搭建选人用人平台，缓解社会就业压力；经营遇到困难的企业，应尽最大努力不裁员，通过弹性工时、弹性工资、在岗培训、轮休待岗等措施，稳定职工就业岗位，不把职工推向社会。

　　该活动也号召职工充分发挥主力军作用，增强信心，提高技术和服务水平，积极支持和投身企业加强管理、降低成本、创新服务，积极参加劳动竞赛和合理化建议活动，千方百计为企业克服困难、苦练内功、挖潜增效、走可持续发展道路献计出力。

　　据了解，活动期间，中国烹饪协会将引导更多的餐饮企业投身到关爱员工的活动中来。